אחד המרכיבים העיקריים של חגיגת חתונה קלאסית הוא משתה. כדי שהחג יעבור בשלום ותיהנה, כדאי שהצעירים יחשבו על הכל עד לפרטים הקטנים: המקום, קישוט האולם, כיבוד, תוכנית מעניינת, אבל חוץ מזה, חשוב מאוד להושיב את אורחים כהלכה ליד השולחנות. סידור מוצלח של חברים וקרובי משפחה יכול להיות המפתח ליחסים טובים בין המשפחות והחברים של הזוג הטרי.
חשוב לדעת
בעת ארגון סידור השולחנות, יש לקחת בחשבון מספר ניואנסים:
- שטח, מיקום, נוכחות של עמודים ורצפות רב-מפלסיות. שום דבר לא אמור להפריע למציגים, או להוות מכשול לגישה לשירותים, לרחוב או ליציאת האש.
- אתה צריך לדון מראש עם צוות המסעדה אילו שולחנות הם יכולים להציע.
- כדאי לזכור את נוכחותם של חפצים נוספים באולם: שולחן מזנון, שולחן למתנות וכדומה.
- מומלץ לסדר את השולחנות כך שלצוות השירות תהיה אפשרות לגשת לכל אורח מאחור, וכל מוזמן פונה לבמה.
יש שירותים באינטרנט המאפשרים ליצור תוכנית ישיבה באינטרנט, ולאחר מכן להוריד ולהדפיס. לדוגמה - http://tableplanner.ru.
אפשרויות פריסה מסורתיות
2 סידור השולחנות בצורת T פופולרי מאוד בארצנו, מספר האורחים האופטימלי לסידור ישיבה כזה הוא בין 20 ל-25 איש.
- סידור השולחנות בצורת P נוח לחתונה עם 30 עד 50 מוזמנים.
2.אם יש יותר מ-60 איש בחתונה אז מתאים סידור בצורת האות W.
תרשים של סידור השולחנות המסורתי.
מיקום אירופאי
סידורי הישיבה האירופיים לאורחי החתונה תופסים תאוצה. הרעיון של סידור זה אינו שולחן אחד משותף, אלא מספר שולחנות קטנים שעליהם יושבים מספר אנשים. אפשרות זו מאפשרת להציב אנשים בני אותו גיל, מצב משפחתי או בעלי תחומי עניין דומים בשולחנות נפרדים
- סידור הישיבה האיטלקי הוא ארבעה אורחים בשולחנות מרובעים קטנים, ושולחן הנשואים הטריים מוצב כך שכולם יוכלו לראות אותם.
- המהות של סידור הישיבה האנגלי היא שקבוצות של 8 אנשים יושבות בכמה שולחנות עגולים. יש דעה שכך מארגנים הרבה אנשים בשולחן אחד חברה בה נעים ונוח לתקשר.
- ישיבה בקברט - אפשרות זו דומה לזו הקודמת, אך האורחים ממוקמים בצורה כזו שיושבים מול הזוג הטרי.
אפשרויות פריסה יוצאות דופן
- עץ חג המולד ועץ חג המולד הפוך. השולחנות מונחים בצורת אדרה יחסית לשולחן הזוג הטרי. מקומות ישיבה מסוג זה מאפשרים לכם לראות ולגשת בקלות אל הצעירים, בעוד שעץ חג המולד, להיפך, מניח מחצית מהאורחים עם הגב אליהם.
1.גרסאות אמריקאיות של החגיגה. הרעיון הוא לקיים מזנון נפרד עם אוכל, והאורחים יושבים בשולחנות מקבילים. המרחק בין שולחנות האורחים לא אמור להפריע לתנועה ברחבי האולם. ארגון כזה מוזיל במידת מה את עלות שירותי המלצרים ונותן לאורחים חופש בבחירת המנות, אך אסור לאפשר תור וחשוב לזכור שלא כל האורחים יעריכו מצגת כזו.
כמו כן, אם חגיגה גדולה אינה כלולה בתוכניות של הזוג הטרי, אתה יכול לארגן מזנון. יש שולחנות קטנים עם חטיפים ומשקאות בכל החדר, וייתכן שלא יהיו כיסאות כלל. במקביל, אתה יכול לשים כרטיסים קטנים עם שמות מעניינים של מנות, למשל, "מתנות של נאמנות זוגית" או "עוגה של אושר ללא גבול", זה ישעשע את האורחים.
תכנית הישיבה לאורחים בחתונה צריכה להיערך תוך התחשבות בתנאים מסוימים ולהציג בפני האורחים בצורה מעניינת.
- על פי כללי ההתנהגות וכדי לארגן תקשורת בין אורחים משני המינים, עדיף להושיב גברים על יד שמאל של נשים, דרך אחת.
- עדיף לסדר אנשים בצורה כזו שהחתן והכלה יהיו בטווח ראייה של כל האורחים.
- כדאי להתמקד בגיל ובמידת הקשר בעת ארגון סידורי ישיבה.
- עדיף למקם את מי שמגיע ללא בן זוג בין אותם האורחים.
- אם אחד המוזמנים לא מסתדר טוב, הגיוני להושיב אותם בקצוות שונים של האולם ולהודיע ששניהם מוזמנים, יש לעשות זאת מראש.
- זרים שיושבים זה ליד זה בהחלט צריכים להכיר אחד את השני יום לפני או ישירות בחתונה.
- בהושבת אורחים, כדאי לנסות לקחת בחשבון את מגוון תחומי העניין של כולם, כדי שאנשים ינהלו שיחה נעימה ומעניינת.
- לילדים בחתונה כדאי לארגן שולחן ותפריט נפרדים.
- אפשר לקחת בחשבון את רצונם של האורחים עצמם ולשאול עם מי הם מעדיפים לשבת.
כדי שכאשר אורחים מגיעים לאולם יוכלו למצוא את מקומם בקלות, יש לדאוג לכך מראש.
- ניתן למקם תכנית קומה מיוחדת בכניסה עם שולחנות ממוספרים ושמות האנשים שמאחוריהם. המפה יכולה להיעשות באופן סכמטי ואינפורמטיבי, או שאתה יכול לגשת אליה בהומור, למשל, לכתוב עובדה כלשהי מהביוגרפיה של האורח או תקרית מעניינת; גם תמונה תתאים.
- סידור לוחות שם הוא פופולרי, וכאשר מזמינים אורח, עדיף לציין את שם או מספר השולחן בו הוא יושב כדי להימנע מחיפושים ארוכים. ניתן להכין שלטים כאלה על ידי הדפסתם בבית דפוס או ציור בעצמכם.
תבנית כרטיס ישיבה לחתונה.