กฎเกณฑ์ความประพฤติและมารยาทเป็นวิทยาศาสตร์ที่ค่อนข้างซับซ้อน การรู้ว่าส้อมอันไหนมีไว้สำหรับสลัดเป็นเรื่องหนึ่ง และเป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ต้องรู้วิธีหลีกเลี่ยงการดูถูกเจ้าของบ้านที่ใช้ส้อมอันเดียวกัน มารยาทแตกต่างกันไปในแต่ละวัฒนธรรม แต่ละประเทศ สิ่งที่ดูเหมือนเป็นการละเมิดกฎมารยาทอย่างร้ายแรงในประเทศหนึ่งอาจเป็นมาตรฐานของความสุภาพในอีกประเทศหนึ่ง

ชมเชย.

ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปที่จะทำลายกำแพงเมื่อพบปะผู้คนใหม่ ๆ เป็นครั้งแรกหรือเมื่อไปเยี่ยมบ้านของคนอื่นเป็นครั้งแรก กลยุทธ์ที่พบบ่อยที่สุดของเราในการทำเช่นนี้คือการพยายามหาสิ่งที่น่ายกย่อง "ฉันชอบรองเท้าของคุณ" "มันเป็นเน็คไทที่ดี" “ฉันแค่รู้สึกทึ่งกับสิ่งที่คุณทำกับสถานที่แห่งนี้” "โซฟาสวยมาก" ในประเทศส่วนใหญ่ คำชมดังกล่าวมักส่งผลให้เจ้าของที่พักยิ้มหรือหน้าแดงและพูดว่า “ขอบคุณ” น้ำแข็งจึงเริ่มละลาย อย่างไรก็ตาม คำชมเชยดังกล่าวไม่สมเหตุสมผลเลยในตะวันออกกลาง เช่นเดียวกับในประเทศในแอฟริกา เช่น ไนจีเรีย และเซเนกัล ในประเทศเหล่านี้ คำชมถูกตีความว่าเป็นความปรารถนาที่จะมีสิ่งของมีค่าบางอย่างเก็บไว้ในบ้าน เนื่องจากธรรมเนียมการต้อนรับ เจ้าของที่พักจะรู้สึกผูกพันที่จะมอบสิ่งของที่เขาชื่นชมแก่แขก นอกจากนี้ ตามธรรมเนียมแล้ว หลังจากได้รับของขวัญแล้ว ผู้รับจะต้องตอบสนองด้วยการให้ของขวัญชิ้นใหญ่ยิ่งขึ้นไปอีก เราหวังได้เพียงว่าประเพณีนี้จะไม่ครอบคลุมถึงการชมเชยคู่สมรสหรือบุตรของตน

มาถึงตรงเวลา

เราทุกคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าญาติผู้ใหญ่และครูมักจะดุว่าเรามาสาย “ถ้ามาไม่ตรงเวลา ให้ออกไปก่อนเวลา 10 นาที” แม้ว่าสิ่งนี้ คำแนะนำที่ดีเมื่อเดินทางไปสัมภาษณ์หรือประชุมอาจถือเป็นมารยาทที่ไม่ดีในบางส่วนของโลก ในประเทศแทนซาเนีย ผู้เข้าพักที่มาถึงตรงเวลาจะได้รับการปฏิบัติอย่างไม่เคารพ คนที่สุภาพและมีมารยาทดีทุกคนจะมาช้ากว่ากำหนด 15-30 นาที ส่วนหนึ่งเป็นผลจากการที่ประชาชนบางคนไม่มีรถยนต์หรือแม้แต่บริการขนส่งสาธารณะ การยืนยันว่าแขกจะมาถึงตามเวลาที่กำหนดถือเป็นการหยาบคาย ในเม็กซิโก การไปประชุมหรืองานปาร์ตี้สายถือเป็นเรื่องสุภาพเช่นกัน และหากแขกมาตรงเวลา เจ้าของที่พักอาจไม่พร้อม พวกเขาอาจรู้สึกถูกดูถูกเพราะพวกเขาไม่ทันระวังตัว

กินด้วยมือของคุณ

การรับประทานอาหารด้วยมือเป็นวิธีที่แน่นอนที่สุดที่จะทำให้พ่อแม่อารมณ์เสียที่โต๊ะอาหารเย็นได้เสมอ อย่างไรก็ตาม ในบางประเทศ ผู้คนอาจรู้สึกไม่พอใจกับการใช้ช้อนส้อมของคุณ การกินทาโก้หรือเบอร์ริโตด้วยมีดและส้อมถือเป็นเรื่องขมวดคิ้วในเม็กซิโก ไม่จำเป็นว่าจะไม่สุภาพแต่จะทำให้คนๆ นี้ดูเหมือนคนเย่อหยิ่ง เหตุผลที่คล้ายกันอาจอธิบายถึงความไม่พอใจที่ผู้คนในเยอรมนีจะตอบสนองต่อความพยายามของคุณในการใช้มีดหั่นมันฝรั่งต้ม นอกจากนี้การใช้มีดมันฝรั่งอาจทำให้เชฟขุ่นเคืองได้ พวกเขามองว่านี่เป็นการบอกว่ามันฝรั่งปรุงสุกยังต้มไม่พอ ในหลายประเทศ เช่น อินเดีย การรับประทานอาหารโดยไม่ใช้ช้อนส้อมเป็นทางเลือกเดียวเท่านั้น พวกเขาถือว่าวิธีนี้เป็นธรรมชาติที่สุด ว่ากันว่าชวาหระลาล เนห์รู นายกรัฐมนตรีคนแรกของอินเดียเคยพูดติดตลกว่า "การรับประทานอาหารด้วยส้อมและมีดก็เหมือนกับการแสดงความรักผ่านล่าม"

เคล็ดลับ

มีการถกเถียงกันมานานแล้วว่าจะให้ทิปหรือไม่ ตามกฎแล้ว ขึ้นอยู่กับว่าเรากลัวที่จะแสดง "จน" ในสายตาของพนักงานเสิร์ฟหรือไม่ บ่อยครั้งที่การขาดคำแนะนำเป็นสาเหตุของการดูถูกเหยียดหยาม นี่เป็นสาเหตุทั่วไปที่ทำให้คนจำนวนมากที่มาร้านอาหารเป็นครั้งแรกไม่เคยกลับมาที่ร้านอีกเลย ร้านอาหารบางแห่งถึงกับห้ามประเพณีนี้เพื่อปกป้องลูกค้าจากช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์เมื่อสิ้นสุดมื้ออาหาร ญี่ปุ่นล้ำหน้ากว่าใครๆ คนญี่ปุ่นไม่คุ้นเคยกับการให้ทิป และมักจะทำให้เกิดความสับสน พนักงานเสิร์ฟสงสัยว่าทำไมเขาถึงได้รับเงินพิเศษนี้ และอาจพยายามใช้เวลานานและอึดอัดเพื่อเอาเงินกลับคืนมา ที่สำคัญกว่านั้นการให้ทิปถือเป็นการดูถูก บางครั้งพวกเขาเข้าใจว่าเป็นการกุศล ซึ่งหมายถึงความสงสารที่ไม่มีคนญี่ปุ่นคนใดจะยอมทน หากลูกค้าต้องการแสดงความขอบคุณ วิธีที่ดีที่สุดคือให้ของขวัญเล็กๆ น้อยๆ หรือหากกำลังโอนเงินคุณต้องใส่ซองแล้วจึงโอนเท่านั้น

กระเป๋าใส่สุนัข

ปัจจุบันนี้หากแขกขอ “กระเป๋าใส่สุนัข” จากพนักงานเสิร์ฟ (ถุงหรือกล่องที่แขกร้านอาหารบางแห่งซึ่งส่วนใหญ่เป็นชาวญี่ปุ่นสามารถนำอาหารที่ยังทำไม่เสร็จออกไปได้ราวกับเอาสุนัขไป) นี่ถือเป็นสัญญาณ ของความยากจน พนักงานเสิร์ฟอาจทำหน้าหงุดหงิดใส่ลูกค้าเมื่อเขาถูกบังคับให้วิ่งผ่านร้านอาหารที่เต็มไปด้วยลูกค้าเพื่อรอรับออเดอร์ เพื่อรับกระเป๋าสำหรับลูกค้าที่มีตาโตกว่าท้อง ใน โรมโบราณอย่างไรก็ตาม "ถุงใส่สุนัข" ถือเป็นวิถีชีวิต เมื่อใดก็ตามที่เพื่อนคนหนึ่งของเขาเชิญแขกมารับประทานอาหารเย็น เขาจะมอบผ้าเช็ดปากเนื้อดีให้แขกเพื่อให้ผู้ได้รับเชิญสามารถนำผลไม้กลับบ้านได้ นี่เป็นข้อกำหนดมากกว่าข้อเสนอแนะ เนื่องจากการตัดสินใจที่จะไม่นำอาหารกลับบ้านถูกตีความว่าเป็นการดูถูกเจ้าของ นอกจากนี้แขกดังกล่าวอาจได้รับชื่อเสียงอย่างรวดเร็วว่าไม่สุภาพและเนรคุณ "กระเป๋าสุนัข" อาจเป็นหนี้ต้นกำเนิดมาจากจีนโบราณ การให้กล่องสีขาวแก่แขกเพื่อนำอาหารกลับบ้านถือเป็นมารยาทของเจ้าบ้าน

ของเหลือในจาน..

ใช่ เราทุกคนคุ้นเคยกับพ่อแม่ที่บอกให้เรากินเศษอาหารที่เหลือในจานและไม่ทิ้งอาหารไว้ อย่างไรก็ตาม ในบางประเทศ จานที่สะอาดอาจทำให้สับสนและอาจทำให้เจ้าของที่พักไม่พอใจได้ ในฟิลิปปินส์ แอฟริกาเหนือ และในบางภูมิภาคของจีน หากจานว่างเปล่า เจ้าของจะใส่อาหารเพิ่ม ในแอฟริกาเหนือ มันกลายเป็นเกมเล็กๆ น้อยๆ ไปเลย เจ้าบ้านเสนอให้มากกว่านี้ - แขกปฏิเสธ เจ้าบ้านเสนออีกครั้ง - แขกปฏิเสธอีกครั้ง เจ้าบ้านเสนออีกครั้ง - และแขกก็ตกลงในที่สุด เฉพาะเมื่อแขกทิ้งอาหารไว้บนจานเท่านั้นที่เจ้าของจะแน่ใจว่าเขากินเพียงพอแล้ว การไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดนี้ในบางสถานการณ์อาจทำให้เจ้าของขุ่นเคือง เขาจะยึดจานที่สะอาดของแขกเป็นสัญญาณว่าบริการไม่ดีพอและอาจตัดสินว่าแขกคิดว่าเขาราคาถูก

ดอกไม้.

ดอกไม้มักถูกมองว่าเป็นของขวัญสากล เหมาะสำหรับการออกเดทครั้งแรก พิธีสำเร็จการศึกษางานแต่งงาน งานศพ ของขวัญให้คนป่วย และการขอโทษ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าถ้าคุณไม่ระวัง การให้ดอกไม้อาจถือเป็นสัญญาณของความไม่รู้ ดอกเบญจมาศ ดอกลิลลี่ ดอกแกลดิโอลี และดอกไม้สีขาวอื่นๆ เป็นสัญลักษณ์ของการไว้ทุกข์และใช้ในงานศพในหลายประเทศ สุสานพี่น้องในเยอรมนีและฝรั่งเศสตกแต่งด้วยดอกคาร์เนชั่น เมื่อคุณมอบช่อดอกไม้สีขาวให้กับใครสักคนในจีนหรือคาร์เนชั่นในฝรั่งเศส คุณเสี่ยงที่จะถูกมองว่าเป็น “ข้อความแห่งความตาย” ดอกไม้สีเหลืองเป็นสัญลักษณ์ของความเกลียดชังหรือไม่ชอบในรัสเซียและอิหร่าน และ ดอกไม้สีม่วง- ความล้มเหลวในอิตาลีและบราซิล ดอกไม้สีแดง โดยเฉพาะดอกกุหลาบในเยอรมนีและอิตาลีมีจุดมุ่งหมายเพื่อแสดงความรู้สึกโรแมนติกเท่านั้น ในสาธารณรัฐเช็ก ดอกไม้โดยทั่วไปจะถือว่าเป็น ของขวัญโรแมนติก- ดังนั้นการให้ดอกไม้แก่ครูหรือเจ้านายอาจทำให้คุณประสบปัญหาใหญ่ได้ แม้แต่จำนวนดอกก็ถือว่าหยาบคาย ในบางประเทศ เช่น ฝรั่งเศสและอาร์เมเนีย ดอกไม้จำนวนคู่ก็เหมาะสำหรับงานรื่นเริง ในขณะที่เลขคี่เกี่ยวข้องกับความโศกเศร้า อย่างไรก็ตาม ในประเทศอย่างประเทศไทยและจีน โดยทั่วไปแล้วเลขคี่ถือเป็นเลขนำโชค และเลขคู่ถือเป็นลางร้าย

แสดงลิ้น

ในหลายประเทศ การแลบลิ้นของคุณมักเป็นท่าทางกบฏหรือล้อเลียน อย่างเลวร้ายที่สุดมันเป็นการดูถูก นี่คือเหตุผลว่าทำไมคุณถึงถูกปรับในอิตาลีเนื่องจากเป็นพฤติกรรมที่น่ารังเกียจ ในอินเดีย การกระทำนี้ไม่ผิดกฎหมาย แต่ถึงแม้การแลบลิ้นออกมาก็แสดงถึงความไม่พอใจ และถูกมองว่าเป็นสัญญาณของความโกรธอย่างไม่น่าเชื่อ อย่างไรก็ตาม มีพื้นที่ขนาดใหญ่ในโลกของเราที่ตั้งอยู่ในนิวแคลิโดเนีย ซึ่งท่าทางนี้แสดงถึงความปรารถนาที่จะมีปัญญาและพลังงาน ในทิเบต การแสดงลิ้นถือเป็นการแสดงความเคารพเมื่อพบปะกับบุคคลที่เคารพนับถือ ชาวทิเบตกล่าวว่าประเพณีนี้มาจากความเชื่อที่ว่ากษัตริย์ผู้ชั่วร้ายมีลิ้นสีดำ และท่าทางนี้แสดงถึงความปรารถนาดีและพิสูจน์ว่าเราไม่ใช่ชาติของเขา นี่อาจอธิบายได้ว่าทำไมจึงเชื่อกันว่าลิ้นที่ยื่นออกมาในหมู่เกาะแคโรไลน์ วิธีที่เชื่อถือได้ขับไล่ปีศาจออกไป แต่จริงๆ แล้ว ถ้าคนๆ หนึ่งแลบลิ้นออกมาและไม่แปรงฟัน เขาอาจจะสามารถไล่ใครออกไปได้

จิบ

ในประเทศส่วนใหญ่ การจิบซุปในที่สาธารณะอย่างน้อยก็จะทำให้คุณมองมาทางคุณอย่างไม่คลุมเครือ อย่างไรก็ตาม ในหลายประเทศในเอเชีย เช่น จีนและญี่ปุ่น การซดซุปหรือบะหมี่ถือเป็นคำชมสูงสุด ซึ่งหมายความว่าอาหารอร่อยมากจนคุณไม่สามารถรอให้มื้อเย็นเย็นลงได้ ใครก็ตามที่กัด Borscht จานลึกแสนอร่อยอาจจะยอมรับว่ามีความจริงบางประการในเรื่องนี้ การรับประทานอาหารโดยไม่กลืนน้ำลายแสดงว่าคุณไม่พอใจกับอาหารนั้น ในญี่ปุ่นก็เช่นเดียวกันกับชา โดยการจิบชาครั้งสุดท้ายเสียงดัง แขกจะแจ้งให้เจ้าของทราบว่าจิบชาเสร็จแล้วและพอใจแล้ว ความแตกต่างทางวัฒนธรรมนี้ทำให้นักชิมชาวญี่ปุ่นจำนวนมากรู้สึกถูกจำกัดอยู่ในประเทศอื่น ทำให้ชาวยุโรปสามารถรับประทานอาหารอย่างสงบได้ยาก

น้ำลาย

โดยทั่วไปแล้วการถ่มน้ำลายจะขมวดคิ้ว การถ่มน้ำลายใส่ใครบางคนถือเป็นการดูถูกที่เลวร้ายที่สุดอย่างหนึ่ง ตำรวจในสหรัฐอเมริกาถือว่าสิ่งนี้เป็นการโจมตีและอาจยิงคุณ ซึ่งพวกเขาชอบมาก อย่างไรก็ตาม สมาชิกของชนเผ่ามาไซทางตะวันออกของแอฟริกากลางมีมุมมองที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงในหลายๆ เรื่อง พวกเขาถ่มน้ำลายใส่กันเหมือนที่เราจับมือกัน แม่นยำยิ่งขึ้นพวกเขาถ่มน้ำลายใส่มือก่อนที่จะจับมือและในกรณีนี้อีกครั้งหลังจากนั้น พวกเราส่วนใหญ่ต้องอดทนต่อคำตำหนิของผู้สูงอายุที่ยึดถือกฎที่ว่า “เฉพาะเจาะจง ไม่พูดมากเกินไป” แต่เด็กชาวมาไซกลับยิ่งยากกว่านั้นอีก เด็กที่สุภาพซึ่งทักทายผู้เฒ่าอาจจะถุยน้ำลายใส่หลังได้ แน่นอนว่าการกระทำนี้ทำด้วยความตั้งใจที่ดีที่สุดและหมายความว่าผู้สูงอายุอยากให้เด็กมีอายุยืนยาว แต่สำหรับเรามันดูผิดปกติ เพื่อนและญาติเดินหลายกิโลเมตรเพื่อถ่มน้ำลายใส่ทารกแรกเกิดด้วยเหตุผลเดียวกัน สมาชิกเผ่าถ่มน้ำลายใส่ทุกโอกาส พวกเขาถ่มน้ำลายใส่ของขวัญที่พวกเขากำลังจะมอบให้ เมื่อย้ายเข้าไปแล้ว บ้านใหม่สิ่งแรกที่พวกเขาทำคือออกไปข้างนอกและถ่มน้ำลายให้ทั้งสี่ทิศทาง ชาวมาไซยังถ่มน้ำลายใส่ทุกสิ่งที่พวกเขาไม่เคยเห็นมาก่อน เพราะพวกเขาแน่ใจว่าสิ่งนี้ช่วยปกป้องสายตาของพวกเขา

มารยาทในรัสเซีย ลักษณะประจำชาติถ้ามี มันก็อ่อนแอเกินไป นักประวัติศาสตร์ส่วนใหญ่ให้การเป็นพยานถึงการไม่อยู่ของพวกเขา ในตอนแรกปีเตอร์ฉันทำทุกอย่างเพื่อ "ถอนราก" ประเพณีของโบยาร์โดยพิจารณาว่าพวกเขาล้าสมัยและมีกลิ่นของลูกเหม็น จากนั้นนักปฏิวัติก็พยายามทำลายล้างอย่างมาก ประเพณีอันสูงส่งเหมือนเป็นของที่ระลึกจากอดีต

มารยาทในจักรวรรดิรัสเซียและในชีวิตของสังคมยุคใหม่

หากในประเทศยุโรปกฎและบรรทัดฐานของพฤติกรรมพัฒนาขึ้นตามธรรมชาติ - จากส่วนลึกของศตวรรษจากนั้นในดินแดนของบรรพบุรุษของเรา - โดยการโจมตีแบบปฏิวัติเท่านั้น

คงเป็นการยืดเยื้อหากพิจารณา Peter I ผู้ก่อตั้งประวัติศาสตร์มารยาทของรัสเซียซึ่งเมื่อต้นศตวรรษที่ 18 ตัดสินใจกำจัดกฎของการสร้างบ้านโบยาร์ที่ "เป็นตะไคร่น้ำ" ที่มีอยู่ใน Rus และแนะนำมาตรฐานใหม่ของพฤติกรรม เป็นที่ยอมรับในยุโรป นี่เป็นการปฏิวัติที่เป็นรูปธรรม (และเลวร้ายสำหรับคนส่วนใหญ่) ในระเบียบโลก แต่เห็นได้ชัดว่าประเพณีเก่าแก่หลายศตวรรษไม่สามารถกำจัดได้ในชั่วข้ามคืน ดังนั้นแนวคิดของการสร้างบ้านในรูปแบบของชิ้นส่วน ความแตกต่างและแนวคิดเรื่อง "ถูกและผิด" จึงยังคงอยู่ในสังคมภายใต้การนำของปีเตอร์มหาราชและบางส่วนก็รอดมาได้ วันนี้

ในอีก 200 ปีข้างหน้าประเพณีและบรรทัดฐานของมารยาทในจักรวรรดิรัสเซียมีโอกาสที่จะพัฒนาแบบวิวัฒนาการ - พวกเขาตกผลึกอย่างค่อยเป็นค่อยไปและมีเหตุผลเข้าใกล้คนทั่วไปมากขึ้นเรื่อย ๆ มาตรฐานยุโรป- นี่เป็นเพราะแนวทางทั่วไปของการพัฒนารัสเซียในฐานะประเทศในยุโรปและการแต่งงานนับไม่ถ้วนของผู้ครองราชย์กับเจ้าชายและเจ้าหญิงของประเทศในยุโรปซึ่งนำวัฒนธรรมและประเพณีพฤติกรรมของขุนนางรัสเซียมาสู่สิ่งที่พวกเขาได้รับการสอน

อย่างไรก็ตาม ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 การปฏิวัติครั้งใหม่เกิดขึ้น - บอลเชวิค และอีกครั้ง - ความพยายามที่จะกำจัดคุณลักษณะเก่า ๆ ของมารยาทรัสเซียและแนะนำสิ่งใหม่ ๆ ที่ประดิษฐ์ขึ้นแทบจะทันที! สังคมของเราจึงสูญเสียแนวปฏิบัติด้านศีลธรรมและจริยธรรมขั้นพื้นฐานไป ความคิดที่ว่า “อะไรดี อะไรชั่ว” ในระหว่างการปฏิวัติและ สงครามกลางเมืองผสมปนเปและบางครั้งก็ถูกต่อต้านในชั้นทางสังคมที่แตกต่างกัน

และเป็นเวลาเกือบ 100 ปีแล้วที่สุภาพบุรุษ พลเมือง และสหายได้อยู่ร่วมกันในรัสเซีย - ชุมชนที่กฎแห่งความเหมาะสมแตกต่างกันมาก มารยาทในชีวิตของสังคมรัสเซียสมัยใหม่นั้นมีความโดดเด่นด้วยการผสมผสานที่ซับซ้อน: ฐานประกอบด้วยประเพณีของยุโรปที่เหลืออยู่ แต่สำหรับพลเมืองส่วนใหญ่ชั้นของยุคโซเวียตก็คุ้นเคยเช่นกัน - บางครั้งก็ไร้สาระและโง่เขลา และสิ่งที่คนส่วนใหญ่ยอมรับก็มักจะถือเป็นบรรทัดฐาน

ในความเป็นจริง มารยาทถือเป็นแก่นสารของจิตวิทยาการสื่อสารที่รวบรวมจากรุ่นสู่รุ่นในฐานะระบบปฏิสัมพันธ์ระหว่างผู้คนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ระบบนี้เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลาและเนื่องจากสถานการณ์ใหม่ เช่น ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี การปลดปล่อย โลกาภิวัตน์ การทำให้เป็นประชาธิปไตย ฯลฯ

กฎมารยาททางสังคมในรัสเซีย

หากเราหันไปใช้การกำหนดแนวคิด "มารยาท" "อย่างเป็นทางการ" - กฎและบรรทัดฐานของพฤติกรรมที่ยอมรับในสังคมใด ๆ - เราสามารถพูดได้อย่างชัดเจน: ในรัสเซียนั้นมีพื้นฐานมาจากประเพณีของยุโรป กฎทั่วไปของมารยาทในรัสเซียมีดังนี้:

• เราสวมชุดยุโรป ไม่ใช่ชุดคาฟทันที่สวมหมวกโคโคชนิก
• เราทักทายกันด้วยการจับมือกัน แทนที่จะเอามือถูจมูกเวลาเจอกันเหมือนชาวเอสกิโม
• มารยาททางสังคมในรัสเซียกำหนดว่าการติดต่อใด ๆ เริ่มต้นด้วยการแลกเปลี่ยนสายตา - มิฉะนั้นการสื่อสารจะไม่เป็นที่พอใจในขณะที่ในประเทศอาหรับถือว่าไม่เหมาะสมที่จะมองอย่างตั้งใจและตรงไปในสายตาของคู่สนทนาของคุณ
• ในประเทศของเราผู้ชายที่มีมารยาทดีจะยืนขึ้นเมื่อผู้หญิงเข้ามาในห้องและช่วยเธอเช่นถอดออก แจ๊กเก็ตหรือนั่งบนเก้าอี้สบาย ๆ แต่ในภาคตะวันออกทั้งหมดนี้จะดูแปลกไป
• ในรัสเซียการสนทนาแบบสบาย ๆ ที่มีระดับอารมณ์โดยเฉลี่ยถือเป็น "ปกติ" ซึ่งอาจดูเหมือนเป็นการแสดงออกถึงการแสดงออกมากเกินไปต่อชาวเบดูอินในทะเลทรายและไม่แสดงออกใด ๆ ต่อผู้อยู่อาศัยในประเทศอเมริกาใต้
• โดยปกติเรากินอาหารโดยนั่งบนเก้าอี้หรือโต๊ะสูง ใช้ช้อนส้อมที่พบได้ทั่วไปในอารยธรรมยุโรป และเป็นเพียงทางเลือกที่แปลกใหม่เท่านั้นที่เราสามารถดื่มชาขณะนั่งอยู่บนพรม หรือหยิบตะเกียบในร้านอาหารจีน

แต่สิ่งที่น่าสนใจมีดังนี้ เนื่องจากการปฏิวัติประเพณีครั้งสุดท้าย - การยกเลิกกฎบอลเชวิคจำนวนมาก - สังคมรู้สึกถึงความว่างเปล่าที่ค่อยๆ ถูกเติมเต็ม บ่อยครั้ง - ความคิดของคนจนเกี่ยวกับชีวิตที่ร่ำรวย!

และวันนี้ คุณสมบัติหลักมารยาทในรัสเซียก็คือมันเป็นเช่นนั้น ในแง่หนึ่ง“มนุษย์กลายพันธุ์” นั้นอยู่นอกเหนือตรรกะและเนื้อหาทางจิตวิทยา มันต้องใช้ความพยายามและเวลาในการเปลี่ยนเขาตั้งแต่หัวจรดเท้า

ด้วยเหตุนี้สำหรับเราดูเหมือนว่าผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศที่มีวิถีชีวิตแบบยุโรปเพื่อที่จะประพฤติตนอย่างมั่นใจและแสดงมารยาทที่ดีจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเรียนรู้บรรทัดฐานและกฎเกณฑ์ของทั่วยุโรป มารยาท. หรืออย่างน้อยที่สุด “เปรียบเทียบนาฬิกาของคุณ”—แนวคิดและทักษะของคุณ—กับประเพณียุโรปในปัจจุบัน

เนื้อหานี้จัดทำโดยบรรณาธิการของไซต์ไซต์

เราจะขอบคุณมากหากคุณให้คะแนน

หากคุณใฝ่ฝันที่จะเดินทางท่องเที่ยวบ่อยๆ คุณควรรู้ว่าผู้คนจากประเทศอื่นแตกต่างจากชาวรัสเซียมาก ยิ่งไปกว่านั้น สิ่งนี้ใช้ได้กับเกือบทุกอย่าง ตั้งแต่เสื้อผ้าไปจนถึงกฎมารยาท ดังนั้นเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาเราขอแนะนำให้คุณศึกษากฎมารยาทของประเทศต่างๆ (เราเตือนคุณว่ามักจะแปลก)

ใน ฝรั่งเศสคนกินเร็วย่อมถูกดูหมิ่น เป็นเรื่องปกติที่จะเพลิดเพลินกับอาหารที่นั่น นี่คงเป็นสาเหตุว่าทำไมคนฝรั่งเศสถึงได้ปริมาณน้อยขนาดนี้...

และใน เกาหลีเป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะเริ่มรับประทานอาหารก่อนที่ผู้อาวุโสที่สุดที่นั่งอยู่ที่โต๊ะจะทำเช่นนั้น หากคุณเริ่มต้นโดยไม่รอคนอื่น คุณเสี่ยงที่จะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีอาหารเย็น

ใน อิตาลีการขอชีสเพิ่มพร้อมจานถือเป็นการดูถูกพ่อครัว แม้ว่าจะยังไม่มีใครบ่นเกี่ยวกับปริมาณชีสก็ตาม การใส่พาร์เมซานลงบนพิซซ่าก็เหมือนกับการใส่เยลลี่ลงบนมูสช็อคโกแลต แม้แต่พาสต้าหลายจานก็ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับพาร์เมซาน ดังนั้นใน โรมตัวอย่างเช่น pecorino ถือเป็นชีสแบบดั้งเดิมซึ่งมีการเพิ่มเข้าไปมากมาย สูตรคลาสสิกพาสต้า กฎข้อที่หนึ่ง: ถ้าพวกเขาไม่ได้เสนอให้คุณก็อย่าถาม

ใน คาซัคสถานเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟชาเพียงครึ่งแก้วเท่านั้น ไม่มีประโยชน์ที่จะแสดงความคิดเห็นในเรื่องนี้หรือขอเติมเพราะเต็มแก้วหมายความว่าเจ้าของกำลังรอการจากไปของคุณ

ใน ไนจีเรียเด็กเล็กไม่ใช่ไข่ดาวเพราะเชื่อกันว่าถ้าป้อนไข่ให้พวกมันจะเริ่มขโมย

และต่อไป จาเมกาเด็กจะไม่ได้รับไก่จนกว่าเด็กจะเรียนรู้ที่จะพูด เชื่อกันว่าเนื้อไก่อาจทำให้เด็กพูดไม่ได้

ในส่วนของทิปนั้น ญี่ปุ่นเช่น พวกเขาไม่เคยทิ้งพวกเขาเลย บ่อยครั้งที่พนักงานเสิร์ฟเริ่มสงสัยว่าทำไมพวกเขาถึงทิ้งเงินพิเศษไว้ให้เขา นอกจากนี้ การให้ทิปยังถือเป็นการดูถูกหรือเป็นของขวัญอันน่าสมเพช หากลูกค้าต้องการแสดงความขอบคุณ ควรทำสิ่งนี้โดยให้ของขวัญเล็กๆ น้อยๆ หรือนำเงินใส่ซองแล้วมอบให้พนักงานเสิร์ฟ

กลับเข้ามา ญี่ปุ่นระหว่างอาหารว่าง ตะเกียบควรวางชิดกันตรงหน้าคุณ ขนานกับขอบโต๊ะ ไม่ควรใส่ตะเกียบลงในชามข้าวโดยตรงไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม ความจริงก็คือในระหว่างงานศพใน ญี่ปุ่นชามข้าวของผู้ตายวางอยู่หน้าโลงศพ โดยเอาตะเกียบจิ้มลงไปในข้าวโดยตรง...

ใน จีนอย่าหั่นบะหมี่เส้นยาวขณะรับประทานอาหาร เนื่องจากบะหมี่เป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาว และการตัดบะหมี่จะทำให้อายุสั้นลง

คนจีนจะถือว่าคุณหยาบคายหากคุณชี้ตะเกียบไปที่ใครบางคนขณะรับประทานอาหาร

ตั้งแต่เด็กๆ พ่อแม่บังคับให้เรากินข้าวให้เสร็จ อย่างไรก็ตาม ในบางประเทศ จานสะอาดอาจทำให้เจ้าบ้านสับสนหรือไม่พอใจได้ บน ฟิลิปปินส์, วี แอฟริกาเหนือรวมถึงในบางภูมิภาคด้วย จีนเจ้าของบ้านจะต้องเติมจานของแขกถ้าเขากินทุกอย่างที่อยู่ในจานแล้ว เมื่อแขกทิ้งอาหารไว้บนจานเท่านั้น เจ้าบ้านจึงรู้ว่าเขาอิ่มแล้ว การไม่ปฏิบัติตามกฎนี้ในบางสถานการณ์อาจทำให้เจ้าของขุ่นเคือง เขาจะตีความจานที่สะอาดของแขกว่าเป็นสัญญาณว่าเขาถือว่าโลภ

ปราชญ์จีนโบราณขงจื๊อกล่าวว่าคุณธรรมทั้งหมดมีที่มาในมารยาท ภูมิหลังของมารยาท การก่อตัวของมาตรฐานความเหมาะสมในสังคม และมารยาทของพฤติกรรมในสังคมมีอยู่ในประเพณีและขนบธรรมเนียมของกลุ่มชาติพันธุ์ เอกลักษณ์ของการพัฒนาวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของประชาชน วัฒนธรรมหมายถึงการอนุรักษ์ประสบการณ์ในอดีตเสมอ ดังนั้นการทำความเข้าใจประเพณีของมารยาทการศึกษาและการใช้อย่างต่อเนื่องในชีวิตของผู้คนในช่วงสหัสวรรษที่สามจะช่วยหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของลัทธิทำลายล้างและลัทธิหัวรุนแรงในสังคม

ธรรมเนียม -นี่คือการถ่ายทอดองค์ประกอบต่างๆ ทางสังคมและจากรุ่นสู่รุ่นมาเป็นเวลานาน มรดกทางวัฒนธรรมเช่นทัศนคติทางสังคม บรรทัดฐานของพฤติกรรม ค่านิยม ประเพณี พิธีกรรม พิธีกรรม ประเพณีเป็นกลไกที่สังคมและกลุ่มต่างๆนำค่านิยมและบรรทัดฐานของตนมาสู่จิตสำนึกของผู้คน พวกเขาสร้างความมั่นคงให้กับสังคมชีวิตของแต่ละกลุ่ม ยกตัวอย่างประเพณีของทั้งชาวยุโรปและ คนตะวันออกมีข้อกำหนดให้เจ้าบ่าวได้รับสินสอดของเจ้าสาว เราอ่านสินสอดในพจนานุกรมของ V.I. ดาห์ล -“ ความมั่งคั่งของเจ้าสาวซึ่งติดตามเธอมาโดยมรดกหรือเป็นของขวัญจากญาติ ทรัพย์สินของภรรยา” ถูกนำไปจัดแสดงต่อสาธารณะเพื่อให้ทุกคนได้เห็นของมีค่าที่เจ้าสาวและเจ้าบ่าวได้รับหลังงานแต่งงาน ในภาษารัสเซียสุภาษิตยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้: "เชื่อสินสอดหลังแต่งงาน" "สินสอดอยู่ในอกและคนโง่อยู่ในมือ" มีรถไฟติดตั้งเพื่อขนสินสอดเช่น เกวียนหลายคันตามมากัน เพื่อเน้นย้ำถึงความมั่งคั่งของสินสอดของเจ้าสาว จึงมีการวางของหนักๆ บนเกวียนหลายอันไม่มากก็น้อย รถไฟเคลื่อนตัวไปตามถนนที่มีผู้คนพลุกพล่านมากที่สุด โดยหยุดที่ทางแยก ในระหว่างการโอนสินสอด แขกที่มารวมตัวกัน ญาติของเจ้าสาวและเจ้าบ่าว พร้อมของต่างๆ อยู่ในมือ ต่างเต้นรำบนถนนแม้ว่าสภาพอากาศจะเลวร้ายก็ตาม เมื่อดนตรีจบลงพวกเขาก็ร้องเพลงตลก ประเพณีนี้ยังคงอยู่ ตัวอย่างเช่น ในวันแต่งงานพวกเขาจะเรียกร้องค่าสินสอดเจ้าสาว (เป็นสัญลักษณ์การจ่ายสินสอดของเจ้าสาว) และรถเข็นแต่งงานก็ส่งเสียงดังผ่านสถานที่พลุกพล่าน

การละเมิดประเพณีที่จัดตั้งขึ้นถือเป็นการดูหมิ่นดูหมิ่นศาสนา นักวิจัยวัฒนธรรมรัสเซียโบราณ B.A. Uspensky ยังแนะนำด้วยซ้ำ เงื่อนไขพิเศษ "ต่อต้านพฤติกรรม"ในความเห็นของเรา ตัวอย่างอาจเป็นเหตุการณ์ในมอสโกเมื่อต้นศตวรรษที่ 17 ตัวแทนของชนชั้นสูงชาวโปแลนด์ (ขุนนาง) เดินทางมาถึงเมืองหลวงเพื่อร่วมอภิเษกสมรสของซาร์แห่งรัสเซีย เท็จมิทรี I(1605-1606) และลูกสาวของเจ้าสัวชาวโปแลนด์ มารีน่า มนิเชค(เสียชีวิตในปี ค.ศ. 1614) ความเกลียดชังของชาวมอสโกต่อแขกจากเครือจักรภพโปแลนด์ - ลิทัวเนียเป็นผลมาจากทัศนคติที่ไม่เคารพของฝ่ายโปแลนด์ต่อประเพณีของรัสเซีย ใน โบสถ์ออร์โธดอกซ์พวกเขาประพฤติตนโดยไม่เคารพใด ๆ พวกเขาเข้าไปในนั้นโดยสวมหมวกและอาวุธพิงหลุมฝังศพพร้อมกับอัฐิของคนงานปาฏิหาริย์ ในระหว่างพิธีแต่งงาน ธรรมเนียมที่จัดตั้งขึ้นในมาตุภูมิถูกละเมิดอย่างร้ายแรง เมื่อรับประทานและดื่มแล้ว พวกขุนนางก็เริ่มเต้นรำ ในรัสเซีย ถือเป็นเรื่องน่าละอายและไม่เหมาะสมที่คนมีเกียรติกระโดดไปคุกเข่า การเต้นรำเป็นตัวตลกมากมาย กวีชาวโซเวียต N. Konchalovskaya ในหนังสือของเธอ "เมืองหลวงโบราณของเรา" แสดงความดูหมิ่นประเพณีของชาติโดยเป็นรูปเป็นร่าง:

สุภาพบุรุษชาวโปแลนด์เต้นรำไปกับเสียงเพลง

ความงามของรัสเซียรู้สึกละอายใจเมื่อมองดู

ฉันไม่เคยเห็นความอับอายเช่นนี้มาก่อน:

ส่วนฝ่ายหญิงก็เต้นอย่างเมามันส์

ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องผู้หญิงเดินผ่านเครมลินเสียงดังเลยด้วยซ้ำ

ผู้ดีเดินไปรอบ ๆ เมืองหลวงโบราณ

เล่นตลกกลางวันฟ้าใส-

ในอาสนวิหารโบราณ พวกเขานั่งอยู่บนหลุมฝังศพ

เดือยส่งเสียงกริ๊งอย่างโจ่งแจ้งกับแผ่นคอนกรีต

มารยาททางศาสนาก็ถูกละเมิดเช่นกัน: มีเพียงหญิงออร์โธดอกซ์เท่านั้นที่สามารถเป็นภรรยาของซาร์แห่งรัสเซียได้และ Marina Mnishek ปฏิบัติตามพิธีกรรมของคริสตจักรโรมัน การแต่งงานกับคาทอลิกและพิธีราชาภิเษกของเธอกลายเป็นฟางเส้นสุดท้ายในความอดทนของชาวมอสโก: การจลาจลที่ได้รับความนิยมเกิดขึ้นในระหว่างที่ False Dmitry ฉันถูกสังหาร

กำหนดเอง- พฤติกรรมแบบโปรเฟสเซอร์ที่ทำซ้ำในบางสังคมหรือ กลุ่มสังคมและเป็นที่คุ้นเคยแก่สมาชิก จนถึงทุกวันนี้ เราโบกมือให้กับผู้ที่จากไป นี่เป็นธรรมเนียมในการบอกลาและอวยพรให้คุณเดินทางโดยดี มีพื้นฐานมาจากแนวคิดนอกรีตของบรรพบุรุษของเรา ซึ่งบูชาธาตุไฟ น้ำ ลม ฯลฯ ด้วยวิธีนี้ ลมพัด "พัด" ช่วยให้ผู้ที่ออกจากบ้านได้อย่างปลอดภัย ประเพณีอีกอย่างหนึ่งที่สืบทอดมาจนถึงทุกวันนี้: ผู้หญิงควรเดินไปทางขวาของผู้ชาย มันย้อนกลับไปในอดีตอันไกลโพ้นเมื่อผู้ชายถือดาบหรือเซเบอร์ทางด้านซ้ายและในระหว่างการโจมตีจำเป็นต้องดึงมันออกจากฝักอย่างรวดเร็ว

พิธีกรรม -ที่เป็นศูนย์รวมของชีวิตประจำวัน ศาสนา และประเพณีอื่น ๆ ใน สถานการณ์ที่แตกต่างกัน- เป็นเวลานานที่พิธีแต่งงานแบบรัสเซียดั้งเดิมประกอบด้วยสองส่วนที่ขัดแย้งกันในระดับหนึ่ง: ในด้านหนึ่ง - เป็นทางการ, กฎหมาย, โบสถ์ (งานแต่งงาน) อีกด้านหนึ่ง - ครอบครัว (ความสนุกสนานรื่นเริงเช่น งานแต่งงานนั่นเอง) ยิ่งไปกว่านั้น ภาคที่ 2 ซึ่งเป็นภาคครอบครัวยังได้รับการยกย่องอย่างแพร่หลายว่าเป็นส่วนหลัก ซึ่งเป็นภาคที่เชื่อมความสัมพันธ์ของครอบครัวในที่สุด หากการแต่งงานถูกเลื่อนออกไปด้วยเหตุผลบางประการ (แม้ว่างานแต่งงานได้เกิดขึ้นแล้วก็ตาม) คู่บ่าวสาวก็ถูกแยกจากกันจนกระทั่งถึงพิธีแต่งงานนั่นเอง ในปัจจุบันนี้ เช่นเดียวกับเมื่อก่อน “ส่วนงานแต่งงาน” ของการแต่งงานจะกินเวลานานกว่ามาก (บางครั้งหลายวัน!) กว่าส่วนที่จดทะเบียน “อย่างเป็นทางการ” (ในสำนักทะเบียนและในโบสถ์)

พิธีกรรม -ประเภทของพิธีกรรม ระบบที่เป็นระเบียบและลำดับของการกระทำ การกล่าวสุนทรพจน์ พิธีการ พิธีกรรมใน วัฒนธรรมที่แตกต่างมีลักษณะเฉพาะของตนเอง ตัวอย่างเช่น ในแวดวงศาลยุโรป มีการต่อสู้เพื่อสิทธิพิเศษเพียงเล็กน้อยในการเข้าร่วมในพิธีกรรม เนื่องจากการเข้าร่วมดังกล่าวเป็นการยืนยันข้อได้เปรียบของชนชั้นสูงเหนือขุนนางผู้สูงศักดิ์น้อยกว่าคนอื่นๆ ผู้หญิงบางคนได้รับอนุญาตให้นั่งใกล้กษัตริย์ ส่วนบางคนถูกบังคับให้ยืน มีมารยาทที่กำหนดให้บางคนนั่งบนเก้าอี้เท้าแขนหรือบนเก้าอี้สตูล บนเก้าอี้ที่มีหลังข้างหนึ่งหรือข้างอื่น บางคนมีข้อได้เปรียบในการนำหน้าเจ้าชายต่างชาติ และบางคนก็อยู่ข้างหลัง นอกจากนี้ยังมีผู้ที่ได้รับอนุญาตให้ถือเทียนในขณะที่กษัตริย์ทรงเปลื้องผ้า แม้ว่าห้องต่างๆ จะสว่างไสวก็ตาม ในวัฒนธรรมรัสเซีย สัญลักษณ์สีต่อไปนี้ได้รับการพัฒนาในอดีตในชุดของนักบวชออร์โธดอกซ์: เสื้อคลุมสีทอง (สีเหลือง) หรือสีขาว - การนมัสการเพื่อเป็นเกียรติแก่พระคริสต์

พระผู้ช่วยให้รอด ศาสดาพยากรณ์ อัครสาวก ระหว่างประกอบพิธีศีลระลึก (ข้อกำหนด) และพิธีศพ สีน้ำเงินและสีขาว - สำหรับวันหยุดเพื่อเป็นเกียรติแก่ พระมารดาศักดิ์สิทธิ์ของพระเจ้า- สีแดง - วันรำลึกถึงผู้พลีชีพ ฯลฯ แม้ในช่วงเวลาของสหภาพโซเวียตเมื่อมีการโฆษณาชวนเชื่อที่ไม่เชื่อพระเจ้าในครอบครัวรัสเซียบางครอบครัวไม่ทางใดก็ทางหนึ่งหลัก วันหยุดออร์โธดอกซ์- อีสเตอร์ คนโซเวียตแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ถือศีลอดในโบสถ์ ไม่ค่อยได้ไปโบสถ์ (หรือไม่เคยไปที่นั่นเลย) ทาสีไข่ อบเค้กอีสเตอร์ และพูดคุยกันเป็นวงกลมใกล้ชิดในวันอาทิตย์อีสเตอร์ด้วยการทักทายแบบดั้งเดิมสำหรับวันนี้ : “พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมาแล้ว!”

ประเพณี ประเพณี พิธีกรรม และพิธีกรรมต่างๆ ถือเป็นแก่นแท้ทางศีลธรรมของสังคม “คุณธรรมเป็นภาพสะท้อนทางอุดมการณ์ของผลประโยชน์ที่สำคัญโดยทั่วไปของยุคนั้น” นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมัน เอดูอาร์ด ฟุคส์ (พ.ศ. 2413-2483) เขียน ในตอนท้ายของ XX - จุดเริ่มต้นของ XXIวี. ได้ยินเสียงมากขึ้นเกี่ยวกับ "ความเสื่อมโทรมของศีลธรรม", "การผิดศีลธรรมทั่วไป", การขาด คนสมัยใหม่แนวคิดเรื่องความเหมาะสม ฯลฯ ในเรื่องนี้เราพิจารณาว่าเป็นการเหมาะสมที่จะเดินทางท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์สั้น ๆ ไปสู่ส่วนลึกของศตวรรษโดยอาศัยรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับภาพศีลธรรมของยุโรปในช่วงยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา

ในศตวรรษที่ XVI-XVII มีการปฏิวัติครั้งใหญ่ในระบบคุณค่าทางจิตวิญญาณ การบำเพ็ญตบะในยุคกลางถูกแทนที่ด้วยความปรารถนาที่จะมีชีวิตที่บริบูรณ์ความสุขจากความสุขทางโลก ลัทธิปัจเจกชนชาวยุโรปที่มีบุคลิกภาพรูปแบบใหม่เกิดขึ้น เรากำลังพูดถึงคนที่มีความมั่นใจในตนเอง กล้าได้กล้าเสีย มีพลัง เต็มไปด้วยแผนการและความหวัง ไม่เห็นแก่ตัว แม้แต่บางครั้งก็เป็นบุคคลที่กินสัตว์อื่น มีอำนาจ และเอาแต่ใจอย่างแรงกล้า เขาสนใจเฉพาะปัญหาทางโลก ประสิทธิภาพสูง ความคิดริเริ่ม ความสามารถในการทำทุกอย่าง รู้ทุกอย่าง สามารถทำทุกอย่าง ทำได้มากขึ้น ฯลฯ มีคุณค่าในตัวบุคคล

ชายแห่งยุคเรอเนซองส์ซึ่งแตกต่างจากนักพรตในยุคกลางมีสุขภาพที่ดีเยี่ยมและร่างกายที่แข็งแรง ในหนังสือ "สรีรวิทยาของมนุษย์" (ศตวรรษที่ 16 ประเทศฝรั่งเศส) ลักษณะทางกายภาพของผู้ชายอธิบายไว้ดังนี้: "โดยธรรมชาติแล้วผู้ชายมีกรอบที่ใหญ่ ใบหน้ากว้าง คิ้วโค้งเล็กน้อย ดวงตาโต คางรูปสี่เหลี่ยม หนาแข็งแรง คอ ไหล่และซี่โครงที่แข็งแรง อกกว้าง พุงยุบ กระดูกต้นขาและต้นขายื่นออกมา ต้นขาและแขนแข็งแรง เข่าแข็ง ขาแข็งแรง น่องยื่น ขาเรียว ฯลฯ พวกเขาชอบรูปร่างโค้งมนในผู้หญิง ผู้หญิงที่มีเสื้อยกทรง (ส่วนหนึ่งของชุดของผู้หญิงที่คลุมหน้าอก) สื่อถึงหน้าอกที่หรูหรานั้นมีคุณค่าเหนือสิ่งอื่นใด เหล่านี้คือผู้หญิงจากภาพวาดอันตระการตาของศิลปินชาวเฟลมิช ปีเตอร์ พอล รูเบนส์(1570-1640) ความร่วมสมัยอธิบายว่าทำไมสำหรับผู้ชาย ผู้หญิงตัวใหญ่ชอบคนผอมกว่า: “ การควบคุมม้าที่สูงและสวยงามเป็นเรื่องน่ายินดีมากกว่ามากและอย่างหลังก็ทำให้คนขี่มีความสุขมากกว่าการจู้จี้เล็ก ๆ ”

ราคะซึ่งกลายเป็นความยั่วยวนถูกมองว่าเป็นการสำแดงตามธรรมชาติของธรรมชาติของมนุษย์ “กฎแห่งธรรมชาติมีความสำคัญที่สุด ธรรมชาติไม่ได้สร้างอะไรเลยและมอบอวัยวะอันสูงส่งให้กับเราไม่เพียงแต่เพื่อเราจะละเลยมันเท่านั้น แต่เพื่อที่เราจะได้ใช้มัน” ตัวละครในนวนิยายเรื่อง "The Decameron" ของนักเขียนชาวอิตาลีกล่าว จิโอวานนี่ บอคคาชิโอ(1313-1375) “การแต่งงานกับผู้ชายที่เข้มแข็งและมีรูปร่างดี” เป็นพื้นฐานของสุขภาพกายของผู้หญิง

เป็นครั้งแรกในยุโรปที่มาตรฐานมารยาทกำลังได้รับความนิยมในหมู่ประชากรจำนวนมาก ได้แก่ ชนชั้นสูง พ่อค้า และชาวเมือง มารยาทที่ดีจำเป็นสำหรับสุภาพบุรุษที่จะเสน่ห์นาง จากภาษาฝรั่งเศสสู่ภาษายุโรป และในคริสต์ศตวรรษที่ 18 และในภาษารัสเซีย แนวคิดเรื่อง "ความสุภาพ" และ "ความสง่างาม" เกิดขึ้น กูร์ตัวซี่- มารยาทในศาล ความสุภาพ ความสุภาพ ความสง่างาม -ความสุภาพ ความเงางามภายนอก ฆราวาสนิยมในยุคเรอเนซองส์ ดังนั้นคำคุณศัพท์ สง่างาม -สวยงามสง่างาม ในช่วงยุคเรอเนซองส์ มีความคิดเกี่ยวกับมารยาทในศาลเกิดขึ้น เป็นไปตามมาตรฐานและกฎเกณฑ์ของพฤติกรรมในสังคมที่กำหนด สังคมมองว่าชายคนนี้เป็นเจ้าของบ้านเป็นพ่อของครอบครัว ในห้องนั่งเล่น เก้าอี้ของเขาอยู่บนยกพื้น และแขกได้รับการจัดเรียงตามลำดับที่เหมาะสมกับสถานะของพวกเขา

บ่อยครั้งที่เรารับรู้ถึงยุคสมัยหนึ่งและบุคคลสำคัญในยุคนั้นโดยจินตนาการถึงลักษณะมารยาทของสังคมที่กำหนด นี่คือจุดเริ่มต้นของบทกวี "Shakespeare" ของ V. Nabokov:

ในบรรดาขุนนางในสมัยของเอลิซาเบธ คุณก็เปล่งประกายเช่นกัน ให้เกียรติพันธสัญญาอันงดงาม และวงกลมของตะโพก ต้นขาที่ปกคลุมไปด้วยผ้าซาตินสีเงิน หนวดเครา - ทุกอย่างก็เหมือนคนอื่นๆ...

ความลึกลับ -คอปกที่หน้าอกเป็นรูปจีบ สวมใส่โดยผู้ร่วมสมัยของ W. Shakespeare และนักปรัชญา F. Bacon นี่คือเครื่องแต่งกายของผู้ชายในยุคนั้นที่ปรากฎบนผืนผ้าใบของศิลปินผู้ยิ่งใหญ่ ตัวอย่างเช่น “ภาพเหมือนของชายที่มีจ็อกสแตรปและเคราแพะ” โดยแรมแบรนดท์

อาหารของกษัตริย์ได้รับการตกแต่งอย่างหรูหราอย่างยิ่ง ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายร่วมสมัยเกี่ยวกับพิธีกรรมอาหารกลางวันและอาหารเย็นของสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 1 แห่งอังกฤษ (ค.ศ. 1558-1603) ขั้นแรก สุภาพบุรุษสองคนนำสัญลักษณ์แห่งอำนาจของกษัตริย์เข้ามาในห้องของกษัตริย์ - ไม้เท้าและผ้าห่อศพ พวกเขาคุกเข่าสามครั้ง ปูผ้าปูโต๊ะบนโต๊ะแล้วออกไป จากนั้นสุภาพบุรุษอีกสองคนก็นำเกลือ จาน และขนมปังมา เมื่อคุกเข่าแล้วพวกเขาก็จากไป ต่อไปมีขุนนางสองคนนำมีดมาชิม พวกเขาโค้งคำนับ (โค้งคำนับด้วยความเคารพ) และอยู่ในห้องจนจบมื้ออาหาร บอดี้การ์ดของราชินีนำจานสีทองมายี่สิบสี่จาน และสุภาพสตรีผู้สูงศักดิ์คนหนึ่งก็ตัดอาหารส่วนหนึ่งออกแล้วมอบให้ผู้คุ้มกันลองชิม เพื่อปกป้องบุคคลแรกในรัฐจากพิษ จากนั้นเอลิซาเบธที่ 1 เองก็เริ่มรับประทานอาหาร อาหารที่เธอไม่ได้กินจะไปให้กับสาว ๆ ที่รออยู่

แน่นอนว่าเราไม่ควรพูดเกินจริง ความสง่างามของการแต่งกายของข้าราชบริพารขัดแย้งกับสิ่งที่เราเรียกว่า "พฤติกรรมอารยะธรรม" ในปัจจุบัน ในงานเลี้ยงรับรองของราชวงศ์ในฝรั่งเศส โถงโถงสำหรับทหารราบวิ่งไปรอบ ๆ มีไม่เพียงพอ (ทำสิ่งจำเป็นตามธรรมชาติต่อหน้าผู้อื่นก่อน) ต้น XIXศตวรรษในยุโรปไม่ถือว่าเป็นสิ่งที่ไม่เหมาะสมและสอดคล้องกับประเพณีที่มีอยู่) ในแวร์ซายส์ ฟงแตนโบล พิพิธภัณฑ์ลูฟร์ พวกข้าราชบริพาร "รดน้ำม่าน ปัสสาวะในเตาผิง บนผนัง และจากระเบียง" นั่นคือสาเหตุที่ศาลเปลี่ยนที่ตั้งบ่อยครั้ง: ที่ประทับของราชวงศ์ได้รับการทำความสะอาดและล้างหลังจากที่แขกถ่ายอุจจาระ

จะทำอย่างไรถ้าคุณได้รับเชิญไปรับประทานอาหารค่ำในประเทศอื่น? ในบางประเทศก็ค่อนข้างแปลก...

ก่อนอื่นคุณต้องรู้กฎกติกามารยาทก่อน ประเทศต่างๆความสงบ. มิฉะนั้นคุณไม่เพียงแต่จะตกอยู่ในสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจเท่านั้น แต่ยังทำลายความสัมพันธ์ของคุณกับเจ้าของบ้านตลอดไปอีกด้วย

เหตุใดในคาซัคสถานพวกเขาไม่เทชาเต็มถ้วย ในประเทศจีนพวกเขาไม่สามารถตัดบะหมี่ได้ และในเอธิโอเปีย ไม่เหมาะสมที่จะขอจานแยกต่างหาก

ฝรั่งเศส: สงบ สงบเท่านั้น

คำว่า "มารยาท" มีต้นกำเนิดมาจากภาษาฝรั่งเศส และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เป็นเรื่องปกติที่จะต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับกฎพฤติกรรมที่โต๊ะตลอดจนมื้ออาหารด้วย การรีบเร่งที่โต๊ะถือเป็นรสนิยมที่ไม่ดีในฝรั่งเศส แม้จะหิวมากก็ควรกินช้าๆ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้มีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับรูปภาพของคุณเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารด้วย นอกจากนี้คุณไม่ควรตะครุบขนมปังที่นำมาก่อนอาหารจานหลัก การกินทีละนิดระหว่างรออะไรร้อน ๆ ถือเป็นมารยาทที่ไม่ดีที่นี่

อังกฤษ: วงสังคม

ชาวอังกฤษให้ความสนใจอย่างมากไม่เพียงแต่กับกฎการกินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสื่อสารที่โต๊ะด้วย ตัวอย่างเช่น การขึ้นเสียงในระหว่างการสนทนา การคุยโวเกี่ยวกับความสำเร็จของคุณ และที่สำคัญที่สุดคือการสนทนากับแขกเพียงคนเดียวถือเป็นความอนาจารอย่างถึงที่สุด หัวข้อการสนทนาเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับทั้งโต๊ะและผู้ที่อยู่ในการสนทนาทุกคนก็มีส่วนร่วมในการสนทนา นอกจากนี้ยังถือว่าไม่เหมาะสมที่จะขัดจังหวะคู่สนทนา - โดยเฉพาะแขกหรือหัวหน้าครอบครัว

จีน: ขนาดเป็นเรื่องสำคัญ

ตอนนี้เราเชื่อมโยงปาเก็ตตี้ยาวกับอิตาลีเป็นหลัก ในเวลาเดียวกันตามเวอร์ชันหนึ่งบะหมี่ก็ปรากฏขึ้นในยุโรปโดยต้องขอบคุณนักเดินทางมาร์โคโปโล เขาเป็นคนที่นำมันมาจากประเทศจีนกับเขาในปี 1292 ในอาณาจักรเซเลสเชียลนั้น บะหมี่นั้นถูกรับประทานมานับพันปีแล้ว การกล่าวถึงครั้งแรกมีอยู่ในเอกสารที่มีอายุมากกว่า 2,000 ปี ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ก็มีลัทธิบะหมี่เกิดขึ้นในประเทศจีน เธอเป็นตัวแทนของสุขภาพและอายุยืนยาว นั่นคือเหตุผลที่มารยาทบนโต๊ะอาหารกำหนดว่าคุณไม่ควรตัดบะหมี่ เชื่อกันว่าวิธีนี้จะทำให้อายุสั้นลง

คาซัคสถาน: แก้วว่างเปล่าครึ่งหนึ่ง

ในคาซัคสถาน แขกจะไม่ได้รับชาเต็มถ้วย ไม่ควรขออะไรเพิ่มเติม - ถือว่าไม่สุภาพ ถ้วยที่เต็มไปด้วยปีกหมายความว่าเจ้าของต้องการพาคุณออกจากบ้านอย่างรวดเร็ว ยิ่งรินชาให้แขกในปริมาณน้อยเท่าใด ความเคารพก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ในคาซัคสถานพวกเขามักจะดื่มชาจากชามซึ่งไม่สะดวกที่จะถือไว้ในมือหากคุณเติมจนเต็มขอบ

ประเทศไทย: ล้างมือหลังรับประทานอาหาร

หากในประเทศไทยพวกเขาเสิร์ฟโต๊ะด้วยช้อนและส้อมก็ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถเลือกว่าจะกินอะไร คุณต้องระมัดระวังเป็นพิเศษกับอาหารที่ทำจากข้าวต้ม ส้อมของที่นี่ใช้วางข้าวบนช้อนเท่านั้น จริงอยู่ที่อาหารบางจานจากภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศควรรับประทานด้วยมือเท่านั้น ข้าวมีความเหนียวจึงใช้ส้อมหยิบได้ยากกว่า คุณสามารถผ่อนคลายได้ก็ต่อเมื่อคุณเสิร์ฟอาหารที่ไม่มีข้าว อาหารนี้กินด้วยส้อม อีกอย่างที่เมืองไทยไม่กินข้าวด้วยตะเกียบนะ ถือเป็นการละเมิดมารยาทที่ร้ายแรงที่สุด

ชิลี: ยกมือ!

ในชิลี สิ่งที่ตรงกันข้ามกับมือ คุณไม่สามารถกินอะไรด้วยมือของคุณที่โต๊ะ ช้อนส้อมเท่านั้น แม้กระทั่งมันฝรั่งทอด ยิ่งกว่านั้น เราควรลืมกฎที่รู้จักกันดีที่ว่า “พวกเขากินสัตว์ปีกด้วยมือ” ในชิลี พวกเขาจะมองคุณเป็นคนป่าเถื่อน อย่างไรก็ตาม มีกฎมารยาทที่เข้มงวดที่สุดในบรรดาประเทศในละตินอเมริกาทั้งหมด

ญี่ปุ่น: มากในเสียงนี้

อย่าแปลกใจถ้าคุณเห็นคนญี่ปุ่นส่งเสียงดังเวลากินบะหมี่และซุป ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะแสดงความเคารพต่อแม่ครัว ยิ่งเสียงดังยิ่งจานยิ่งดี อย่างไรก็ตาม คุณสามารถดื่มซุปได้โดยตรงจากชามโดยไม่ต้องใช้ช้อนด้วยซ้ำ

เอธิโอเปีย: ขนมปังแผ่น

ในเอธิโอเปีย การขอจานแยกเป็นเรื่องหยาบคาย แขกและเจ้าภาพทุกคนรับประทานอาหารจากอาหารจานใหญ่จานเดียว เหล่านี้คือประเพณีการต้อนรับ อาหารในเอธิโอเปียวางอยู่บนเค้กแบนที่เรียกว่าอินเจรา นอกจากนี้ ยังมีการวาง ynjers ไว้ที่ขอบจานเพื่อหยิบอาหารด้วยความช่วยเหลือ ดังนั้นแฟลตเบรดยังทำหน้าที่เป็นส้อมด้วย อย่างไรก็ตามเป็นเรื่องปกติที่จะทานอาหารในส่วนเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้หล่นลงในจานทั่วไปมากเกินไป

Adygea: หยุดนะใครก็ตามที่กำลังมา

ชาวเซอร์แคสเซียนให้ความเคารพต่ออาหารเป็นอย่างมาก ดังนั้นจึงถือเป็นการไม่เคารพที่จะหันหลังให้กับโต๊ะที่จัดไว้ ด้วยเหตุผลเดียวกัน ทุกคนจึงไม่สามารถออกจากโต๊ะด้วยกันได้ อย่างน้อยต้องมีคนหนึ่งคนนั่งอยู่จนกว่าคนอื่นจะกลับมา โดยปกติแล้วอันที่เก่าที่สุดจะอยู่ นอกจากนี้ใน Adygea ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะปฏิเสธคำเชิญให้รับประทานอาหาร เจ้าของอาจถูกมองว่าเป็นการดูถูก

Nenets Autonomous Okrug: ร้องทุกอย่าง

งานฉลองรัสเซียอะไรจะสมบูรณ์แบบโดยไม่มีเพลง? โดยปกติหลังจากที่แขกรับประทานอาหารและดื่มแล้ว พวกเขาก็เริ่มร้องเพลง แต่ไม่ใช่ทุกที่ ตัวอย่างเช่น ในหมู่ Nenets ห้ามร้องเพลงและผิวปากที่โต๊ะโดยเด็ดขาด นี่ถือเป็นขั้นสูงสุดของความอนาจาร หากจู่ๆ มีคนเริ่มร้องเพลงที่โต๊ะ พวก Nenets จะจำป้ายนี้ได้ "คุณจะร้องเพลงทุกอย่าง คุณจะผิวปากทุกอย่าง"

http://www.moya-planeta.ru/travel/