למרות הדומיננטיות של הכנסייה הקתולית בהיסטוריה, דתות רבות מצאו מקום במדינה. כיום ישנן קהילות המתוודות לבודהיזם והינדואיזם, יהדות, אסלאם, כמו גם ענפים נוספים של הנצרות - אורתודוקסיה ופרוטסטנטיות. למרות אי הדתיות של החברה הצרפתית, 2/3 מהצרפתים מופנים רשמית לכנסייה הקתולית, שהחלה לחדור לגאלים במאה ה-2, והפכה לנפוצה לאחר 481, כאשר המלך קלוביס קיבל את האמונה.

צרפת נקראה לפעמים בתו של הוותיקן, הקתוליות היא ששיחקה התפקיד הראשיבגיבוש ופיתוח המדינה. חשוב לציין כי במאה XIV. בעיר אביניון היה משכנו של האפיפיור לתקופה קצרה, החל משנת 1905 במדינת צרפת אין חשיבות לדת – המדינה היא מדינה חילונית וסובלנית לכל הדתות.

כיום, רוב הקהילות הדתיות בצרפת חיות בשלום, אך מבחינה היסטורית זה היה רחוק מלהיות המצב. צרפת ידועה במלחמות הדת שלה. רובם החלו לאחר תהליך הרפורמציה באירופה. הכנסייה הקתולית המחודשת, בראשות קבוצה שמרנית בראשות הנסיך גיזב ואסי, ערכה את רצח ההוגנוטים ב-1562, ובכך חילקה את העם הצרפתי והחלה את מלחמות הדת הראשונות שבאמצעותן עזרו אנגליה, גרמניה וספרד הן לקתולים והן לפרוטסטנטים.

במהלך התקרית המפורסמת ביותר בשם St. ברתולומיאו, בשנת 1572, נהרגו אלפי הוגנוטים. מלחמות הדת הגיעו לשיא במלחמת שלושת הנריים, בה הרג הנרי השלישי את הנרי, נסיך גיזה, מנהיג הליגה הספרדית הקתולית, ולאחר מכן נרצח המלך כנקמה. הנרי הרביעי, שהפך אז למלך, חתם על צו נאנט (1598).

ליל ברתולומיאו הקדוש

סכסוכים דתיים התחדשו בתקופת שלטונו של לואי ה-13, כאשר הקרדינל רישלייה, שהביוגרפיה שלו קשורה קשר הדוק לסכסוכים דתיים, אילץ את הפרוטסטנטים לפרק את הצבא מנשקם ולמסור את מבצריהם. הסכסוך הסתיים ברצח לה רושל (1627-1628), במהלכו הובסו הפרוטסטנטים ותומכיהם, הבריטים. עולם האלאוס אישר את חופש הדת, אך לפרוטסטנטים לא הייתה הזכות לשאת נשק.

מידע נוסף!זה היה גם הזמן של התפתחות הפילוסופיה. ר' דקארט חיפש תשובות לשאלות פילוסופיות תוך שימוש בהיגיון ותבונה, ובשנת 1641 הוא ניסח את מה שנקרא תורת הדואליזם.

סכסוכים דתיים הרסו לא רק את צרפת, אלא גם את האימפריה הרומית הקדושה. מלחמת שלושים השנים הרסה את שלטונה של האימפריה הרומית הקדושה הקתולית. הקרדינל רישלייה, למרות העובדה שהוא לחם עם הפרוטסטנטים הצרפתים, במהלך המלחמה הזו היה לצידם, זה, כפי שאמר, נתבע על ידי האינטרסים הלאומיים.

כוחות הבסבורג פלשו לצרפת, הרסו את שמפניה ואיימו על פריז. בזמן זה, ב-1642, מת רישלייה והוחלף ביוליוס מזרין, ושנה לאחר מכן מת לואי ה-13 ולואי ה-14 הפך למלך.

מאה וחצי לאחר מכן, תחל בצרפת זמן המהפכות הצרפתיות, אשר יבטלו הן את כוחו של המלך והן את הכנסייה הקתולית, שאחרי אותם אירועים לעולם לא תחזור לגדולתה הקודמת.

מודרניות (מה התנועות הדתיות שוררות בצרפת כיום, תהליכים הקשורים לחילון החברה)

כיום, עבור מדינת צרפת, הדת אינה משמעותית. בנוסף לכנסייה הקתולית, ישנן עוד מספר דתות במדינה. שקול את הבא סקירה קצרהקהילות דתיות במדינה.

קתדרלת גבירתנו מפריז

כ-750,000 אנשים הם נוצרים אורתודוקסים. למרות העובדה שהאורתודוקסיה מתחילה בשנת 1054, קהילות החלו להופיע בצרפת בעיקר רק במאה ה-19. אלה הם בעיקר נציגים של כנסיות נוצריות מזרחיות (יוונית, ארמנית, קופטית, רוסית). רוב המאמינים מרוכזים בבירה פריז ובחופי הים התיכון. בין הכנסיות הקתוליות המזרחיות, יש את הכנסייה היוונית-קתולית האוקראינית, שיש בה דיוקסיה שלמה ומונה כ-20 אלף מאמינים, הלאום שלהם הוא אוקראינים.

כ-500,000 מאמינים שייכים ליהדות, המיוצגים על ידי מהגרים אוטוכטונים (אשכנזים) וחדשים כאחד. ידוע שהיהודים הראשונים התיישבו בצרפת תחת קרל הגדול במאה ה- X.

האסלאם מוצהר על ידי כ-4 מיליון בני אדם, למרות שהנתונים משתנים, אחוז המאמינים במקורות שונים נע בין 2 ל-8% מאוכלוסיית המדינה. מדובר בעיקר במהגרים חדשים. אבל יש גם קהילות מסורתיות שהתיישבו בצרפת בימי הביניים.

מעניין.איפשהו בסביבות 400,000 אנשים שייכים לבודהיזם. מדובר במגמה חדשה למדי: המתיישבים הראשונים החלו להופיע רק בשנות ה-60. עם זאת, צרפתים רבים מתעניינים בתנועה פילוסופית חדשה זו.

ישנם כ-150,000 חסידים של הינדואיזם. כמו כן, קהילות אלו אינן מסורתיות עבור צרפת, והחלו לנוע בשנות החמישים.

פרוטסטנטיות מוצהרת על ידי כ-1.2 מיליון מאמינים. ההרכב שלהם שונה, הם מיוצגים בעיקר על ידי הכנסיות הלותרניות, הבפטיסטיות, האוונגליסטיות, הכנסיות הפנטקוסטליות.

מידע נוסף!ההיסטוריה של הפרוטסטנטיות בצרפת היא טראגית מאוד, כפי שמעידים ליל ברתולומיאו הקדוש וסכסוכים אחרים.

בזמנים שונים, היו תנועות נוצריות אחרות שלא הוכרו על ידי הכנסייה הקתולית הרשמית. אלו הם הקתרים, הוולדניאנים וכתות נוצריות אחרות, שתורתם הייתה שונה מהכנסיות הנוצריות העיקריות. למשל, חלקם הכחישו את קיומה של רוח הקודש, כלומר. השילוש הקדוש וכן הלאה.

השפעת הדתות והאמונות של הצרפתים על התפתחות המדע, התרבות והחברה

אחד העקבות העיקריים בהתפתחות המדע, התרבות והאמנות הצרפתית הושארה על ידי הכנסייה הקתולית. מרכזי הידע הראשונים באירופה של ימי הביניים היו מנזרים. הופיעו שם האוניברסיטאות הראשונות, כותבי הספרים הראשונים. יתר על כן, כל האמנות הייתה בשירות הכנסייה. היה צורך לבנות מקדשים מפוארים ולקשט אותם. אמונה דרשה הוד ופאר.

קתדרלת אמיין

בנוסף, הכנסייה טענה לשליטה באדם ובמדינה. האמינו שיש לה משימה מיוחדת, להוביל את האנושות לישועה. לכן הייתה לה הזכות להחליט על הכל, ליצור נורמות שלפיהן החברה תחיה ותתפתח. אדם יינצל רק כאשר הוא חי על פי החוקים שהיא קבעה לו.

הכנסייה ידעה הכל, ולמה השמש זורחת ושוקעת, מאיפה הגיעו החיים ומה יקרה לה בעתיד. ורק עם סוף ימי הביניים, הכנסייה והמדע, התיאולוגיה והפילוסופיה יתפזרו ויתחילו חיים עצמאיים... לכן, אי אפשר לדמיין את צרפת מימי הביניים בלי כנסייה. בנוסף לעובדה שהותירה אחריה את המקדשים ואת יצירות האמנות המפוארות ביותר, היא הותירה אחריה גם קוד של נורמות מוסריות, שעל בסיסן נוצרה החברה הצרפתית המודרנית.

הערה!אין לשכוח שהכנסייה הקתולית השפיעה גם על השפה הצרפתית, שנוצרה מלטינית (השפה הרשמית של הכנסייה, המדע, הרפואה בימי הביניים) והגאלית.

אילו טיולים בצרפת הקשורים לדת ניתן לבקר (מידע מפורט)

אם תרצו לבקר בצרפת, תוכלו לצאת לסיור באתרי דת. זה בעיקר כדי לבקר במקדשים המלכותיים. מתוך רשימה ענקית, אתה יכול להציע כמה.

קתדרלת אביניון או נוטרדאם דה דום. הוא נבנה במאה ה- XII. בהיסטוריה של הכנסייה הקתולית חשוב.

מעניין לדעת!שם שכן הכס הקדוש בשנים 1309-1378, כלומר. משם הגיע הניהול של הכנסייה הקתולית כולה.

קתדרלת אמיין היא הכנסייה הקתולית הגדולה ביותר בצרפת, עם נפח של 200,000 מ"ר. גובהו של השפיץ 112.7 מ'. בנייתו החלה בשנת 1220. השפיץ נבנה בשנת 1528.

קתדרלת לודוויק - המקדש ממוקם בוורסאי, הוא נבנה על ידי האדריכל ז'אק הארדואן-מנסארט הצעיר, נכדו של אדריכל ארמון ורסאי.

קתדרלת ליון - נכללת ברישום אונסק"ו, שנוסדה במאה ה-12.

חָשׁוּב!תיירים יכולים לבקר בו מ-8 עד 12, ומ-14 עד 19.30. ובסופי שבוע וחגים עד השעה 17.00.

קתדרלת ריימס, שנבנתה במאה ה-13. רוב המלכים הצרפתיים הוכתרו בו. הוא נכלל בפנקס אונסק"ו. גובה המקדש 81 מ'.

בזיליקת סקרה עקומת פריז. בחוץ אורך הבזיליקה 100 מ', רוחב 50 מ' וגובהה 83 מ'; חלל פנימי: אורך 85 מ', רוחב 35 מ', כיפה גובה 55 מ' ואורך 16 מ'; גובה פעמון - 94 מ' אבן היסוד של הכנסייה הונחה ב-1875, הבנייה החלה ב-1878. בשנים 1900-1922. נוצר פסיפס גדול, חלונות ויטראז' בשנים 1903 - 1920. כבר ב-1914 הקתדרלה הייתה מוכנה לקדושה, אך נקטעה בפרוץ מלחמת העולם הראשונה, שבגללה נחנכה הכנסייה רק ​​ב-1919. המקדש ממוקם באחד האזורים היפים ביותר - במונמארטר. בביקור במקדש זה תיהנו גם מהפאר של פריז.

הערה!בביקור במקדש זה חשוב לתיירים לדעת שאי אפשר לצלם בפנים, רק בחוץ. הכניסה לבזיליקה עצמה חינם לתיירים. אבל אם אתה רוצה לטפס למגדל, אתה צריך לשלם 5 יורו. לכן, אתה צריך להיות מוכן לזה.

אחד האתרים הדתיים המתויירים ביותר בצרפת הוא לורד. לפי האגדה, אם האלוהים הופיעה לברנדט סובירוס ב-1858. המקדש מבוסס על המקום הזה. יותר מ-5 מיליון צליינים ותיירים מגיעים מדי שנה. המקום נחשב לקדוש, ואנשים מאמינים שעדיין מתרחשים בו ניסים, חולים קשים מתרפאים. לכן, ניתן לראות שם מספר רב של נכים.

הדת בצרפת מילאה תפקיד משמעותי בגיבוש המדינה, השפה והתרבות. כיום היא אינה ממלאת תפקיד חשוב בחיי הצרפתים והיא מיוצגת על ידי זרמים רבים.הכנסייה הקתולית המסורתית מאבדת את מספר המאמינים. עם זאת, נותרו מרכזים חשובים לא רק עבור הכנסייה של צרפת, אלא עבור כל הקתוליות, כמו הלובר, אליו נוסעים מיליוני עולי רגל מדי שנה.

בביקור בצרפת ונלמד את תולדות הדת של המדינה, לא רק נהנה מגדולתם של המקדשים, אלא גם נראה מקומות הקשורים לתרגול פעיל של האמונה הקתולית ולשימור מסורותיה בנות מאות השנים.

הצרפתים הם האומה הוותיקה והייחודית ביותר באירופה, עם היסטוריה עשירה ו מורשת תרבותית... הצרפתים הם אנשים מאופקים, סבירים ומחושבים. הם מאוד ידידותיים ומנומסים, אבל הם לעולם לא יגידו לך את האמת.

הצרפתים, ככלל, לומדים ויודעים שפות זרות, אך הם מאוד נרתעים מלדבר אותן עם זרים. רוב הצרפתים לא אוהבים אנגלית, אז אם אתה לא יודע צרפתית, עדיף להגיד מיד שאתה רוסי. הצרפתים רגישים מאוד לטעויות בצרפתית.

צורה נפוצה של ברכה היא לחיצת יד קלה. יש לתאם תורים מראש. איחור נחשב לא מנומס. אולם הכלל הוא שככל שמעמד האורח גבוה יותר, כך מותר מאוחר יותר. הזמנה לארוחת ערב פירושה חיבה מיוחדת עבורך.

רק לאחר שיחות על נושא ניטרלי אפשר לעבור לעיקר, אחרת זה ייחשב בצורה גרועה, הצרפתים לא אוהבים לגעת שאלה עיקרית, חשוב במיוחד לשקול זאת בעת ניהול משא ומתן עסקי.

באופן כללי, ההתנהגות של הצרפתים מגוונת מאוד. הם מגנים בחן על נקודת המבט שלהם, על עמדתם, אך אינם נוטים להתמקח. השיחה מתחילה במהירות ובטבעיות, מלבד מהירות הדיבור של הצרפתים היא מהמהירות בעולם.

לצרפתים יש חשיבות רבה לחינוך, לרמת הידע הכללית וללימוד. הם גאים בצדק בתרבות שלהם. היכרות טובה עם היסטוריה, פילוסופיה, אמנות זוכה להערכה רבה. בהתאם לכך, מתנות העונות על צרכים אינטלקטואליים או תחושת יופי יתקבלו היטב (למשל, ספרים או אלבומי אמנות). אמנם גם קופסת שוקולדים ופרחים למארחת תתאים.

הארוחה חייבת להיות מלווה בשיחה מעניינת. הצרפתים בשולחן מעדיפים לדבר על תרבות, אמנות ומטבח צרפתי - הגאווה הלאומית של כל צרפתי. לא נהוג שהצרפתים מכינים טוסטים ארוכים ליד השולחן. לא מקובל לקרוץ משקפיים. באופן מסורתי, ארוחת הצהריים הצרפתית מתחילה בין השעות 18.00-19.00, אז אם אתם מוזמנים לארוחת צהריים, דעו שצפוי לכם עד לשעה זו.

תכונות של המטבח הצרפתי

בישול הוא גאווה מיוחדת של הצרפתים. שמותיהם של מאות מנות הגיעו אלינו מהשפה הצרפתית: קציצות, רוטב, מיונז, חביתה, אנטריקוט – כל אלו מילים בצרפתית. אבל האהבה הידועה לשמצה של הצרפתים לבשר צפרדעים היא הגזמה ברורה. בשר צפרדע אמנם קיים בספקטרום העשיר של המטבח הצרפתי, אבל אי אפשר לקרוא לו מאכל צרפתי יומיומי. חלזונות ענבים עם עשבי תיבול ותבלינים (שלפעמים יש כל כך הרבה עד שאי אפשר להבחין בטעם של חילזון) נאכלים לעתים קרובות יותר.

בכל העולם מדברים על המטבח הצרפתי כעל המגוון והמעודן ביותר. בנוסף, כמעט לכל אזור בצרפת, לכל עיר, לכל מסעדה יש ​​את סט המנות הייחודי שלה. צרפת מייצרת למעלה מ-300 סוגים שונים של גבינות המוכרות ברחבי העולם.

מאפיין אופייני לתזונה הצרפתית הוא שפע של ירקות וגידולי שורש על שולחן האוכל. תפוחי אדמה, סוגים שונים של בצל, שעועית ירוקה, תרד, כרוב מזנים שונים, עגבניות, חצילים, סלרי, פטרוזיליה, סלטים - זו לא רשימה מלאה של ירקות שמהם מכינים סלטים, חטיפים ותוספות.

לתושבי האזורים הדרומיים של צרפת יש את המאכלים האהובים עליהם, אשר נבדלים בחריפותם בשל השימוש בכמויות גדולות של תבלינים (שום ובצל). האלזסים הם חובבי חזיר וכרוב. תושבי אזורי החוף אינם יכולים לדמיין את האוכל שלהם ללא מנות פירות ים.

הבדלים אזוריים בתזונה מורגשים אפילו ביחסים שונים לשומנים: בצפון אוהבים חמאה, בדרום אוהבים זית. לכל יישוב בצרפת יש התמחויות משלו: פטה כבד, חזירי בייון, נקניקיות ושעועית בסיר ("טולוז"), עגבניות פרובנס.

מנות קרות וחטיפים - מלפפונים ממולאים, סלטי ירקות, סלט סלרי ואחרים.

מנות ראשונות - מרקי כרישה עם תפוחי אדמה, מרק בצל מתובל בגבינה, מרקים שקופים עם מרק בקר, מרקי רוטב, מלח, מרק דגים פרובנס, מרק דגים.

המנות השניות הן סטייק עם תפוחי אדמה מטוגנים בשמן עמוק וסטייק עם דם עם קרום מטוגן מעט וכמעט נא בפנים. שתי המנות הללו הן התגלמות המטבח הצרפתי. הצרפתים אוהבים שהבשר לא מבושל יתר על המידה, יש לשמר בו מיץ ורוד. תבשיל בשר לבן רחב ברוטב לבן.

הצרפתים מאוד רגישים לכל מיני ניואנסים של טעם. לכן, אם מכינים פינוק בצורת מנה של ציד קטן, יש לשמור אותו באוויר מספר ימים, ולהכשיר את בשר חזירי הבר והאיילים. במרקים ורטבים, הצרפתים שמו צרורות קטנות של עשבי תיבול מפטרוזיליה, מלוחים, עלי דפנה. לפני ההגשה מוציאים את צרור האוכל.

המנות השניות כוללות דגי ים ומים מתוקים (בקלה, פלנדר, הליבוט, מקרל, פייק, קרפיון), פירות ים - שרימפס, לובסטרים, צדפות.

הצרפתים הם אניני טעם של ממש מבחינת רטבים, שחייבים להגיש לא רק עם מנות בשר ודגים, אלא גם עם סלטים ומתאבנים קרים שונים.

לאחר המנה השנייה מוגשת גבינה לשולחן, עם מספר זנים בבת אחת. אתה יכול לשתות גבינה רק עם יין לבן או אדום, ובשום מקרה עם מיץ או קוקה קולה.

קינוח - פירות ופירות יער טריים, סלטי פירות, מאפים בעיקר במלית אגוזים כמו פרלינים, גלידות עם פירות ועוגיות, קערות, קוקטיילים לקינוח.

תוכנית הארוחות הצרפתית מספקת שתי ארוחות בוקר. ארוחת הבוקר הראשונה - מיצי פירות וירקות, ביצים, גבינה, חמאה, חביתות (עם ריבה, חזיר, גבינה, פטריות, עשבי תיבול, ממולאים בעגבניות ותוספות נוספות). ארוחת בוקר שנייה (בשעה 12) - חטיפים קרים ממוצרי ים ודגים, בשר עופות, ירקות ממולאים או מבושלים, מנות חמות של הכנה פשוטה.

ארוחת צהריים (מ-18 עד 19 שעות) - כל חטיפים מהמטבח האירופי, מרקים, מנות עיקריות.

צרפת היא יצרנית היין המובילה בעולם והצרפתים גאים מאוד במותגיהם של המשקה הנפלא הזה. ישנם כ-300 זני ענבים שונים המשמשים בייצור יינות.

שמפניה פותחה על ידי המנזר דון פריניון כתוצאה מניסויים רבים בבחירה ובערבוב. שמפניה מיוצרת בשני האזורים העיקריים של חבל השמפניה - מונטאן דה ריימס, שם מגדלים את ענבי הפילו נואר המצוינים וקוט דה בליי, שם שולט זן השרדונה. חברות המייצרות שמפניה הן עדיין האליטה של ​​תעשיית היין.

קוניאק הוא משקה אלכוהולי חזק השייך לאחד מסוגי ברנדי הענבים. הוא עשוי מרוח קוניאק המתקבל על ידי זיקוק מיינות ענבים לבנים צעירים ובריאים ללא אלכוהול, ולאחר מכן יישון בחביות עץ אלון. ארמניאק, דומה בשמו, הוא סוג שונה, בעל עקביות עבה יותר מזו של קוניאק. טעמו פחות מעודן, יתר על כן, הוא יבש יותר. קוניאק מיוצר באזור מוגדר ומוגבל חוקית של העיר קוניאק, הממוקמת בדרום מערב צרפת, 500 ק"מ מפריז.

כל תייר חולם. מדובר באחת המדינות הרומנטיות בעולם, הנחשבת גם למגמת אופנת עילית וגינונים חילוניים.

כללי הנימוס החלו להתקבע במדינה בתקופת שלטונו של המלך לואי ה-14, שלטונו נקרא תור הזהב. הוא זה שהתעקש על הכרה בכללי ההתנהגות המקובלים בחברה ובבית המשפט. וכדי שהנושאים ואורחי הארמון יתרגלו במהירות לסדר החדש, הוחלט לחלק כרטיסים מיוחדים עם כללים.

אפילו תפקיד חדש הופיע - מנהל הטקסים, שפיקח על שמירה קפדנית על השגרה שנקבעה.

המונח "נימוס" הוצג, כלומר כללי ההתנהגות של אנשים בחברה. בהדרגה החלו לצוץ מושגים ומונחים חדשים. ברוסית, ישנן מילות נימוס רבות שהושאלו מהשפה הצרפתית. לדוגמה, גלנט (מצרפתית "גלנט") הוא אדם המגלה אדיבות מעודנת.

- זוהי השתקפות של תרבות הארץ, גאוות האומה, הייחודיות של המנטליות המקומית. תיירים שמגיעים מרחוק עשויים למצוא את המקומיים צודקים מדי. זה אולי מוזר, אבל כללי נימוסים טובים נשמרים בקפדנות על ידי הצרפתים מלידה.

מי לא שמע את המשפט "שמלה עם שיק צרפתי"? זה הופיע מסיבה כלשהי. כשאת מתלבשת בסגנון צרפתי, את בוחרת באלגנטיות, פשטות על גבול יוקרה ויופי. זה המראה שהצרפתים שמים לב אליו מלכתחילה. המראה צריך להיות מושלם, בכל מקום שבו אתה נמצא: באירוע חברתי, בארוחת ערב רומנטית, ג.

כללי התנהגות בצרפת דורש הקפדה על קוד הלבוש. זה לא מקובל לצאת לאנשים בבגדים לא מסודרים ולא מגוהצים. מומלץ לעקוב כלל אצבעבחירת נעליים. זה צריך להתאים לתלבושת ולהתאים למצב הספציפי. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לתסרוקת.

אביזרים שונים, צעיפים, כובעים, שעונים יעזרו להשלמת המראה. בנוסף, זהו סימן לכך שהאדם ניגש לבחירת התלבושת עם כל האחריות. סגנון הלבוש צריך להיות מתאים למצב הספציפי.

נשים צרפתיות אינן רשאיות לצבוט את האיפור/שיער שלהן בפומבי. זה נחשב לטעם רע. זה בלתי נסלח שגבר יופיע בפומבי בלי ז'קט.

לא בכדי הצרפתים נחשבים למקצוענים באופנה ולבעלי טעם ללא דופי. הם נהדרים בלהדגיש את האינדיבידואליות שלהם עם הבגדים שלהם.

קשר לשפה

למרות העובדה שבתקופת שלטונם של מלכים, ידע במספר שפות זרות נחשב לשבח, צעירים מודרניים אינם דוברים אנגלית היטב. יש להם חוש פטריוטיות מפותח מאוד, לכן נהוג לדבר אך ורק בשפת האם שלהם. לכן, אם יש רצון למצוא חברים מסורים בקרב הצרפתים, הגיוני ללמוד את שפתם.

הצרפתים הם אומה גאה שמכבדת את מסורות מדינתם. באופן מפתיע, ברמת המדינה, הוחלט פעם להנהיג הגבלה על מספר היצירות המוזיקליות הזרות באוויר של תחנות הרדיו. נכון לעכשיו, החוק איבד את כוחו, אבל תחושת הבוז הקלה בזמן האזנה למוזיקה לועזית נשארה אצל הצרפתים. אבל הם מאזינים לשירים של אמני פופ צרפתיים בתקווה.

קשר למשפחה ונישואין

תושבי צרפת רגישים מאוד לערכי המשפחה ומנסים לשמור על קשר משפחתי. זה מתבטא לפחות בכך שאנשים קרובים מעדיפים לגור קרוב אחד לשני. זה מאפשר לך לראות ולתקשר לעתים קרובות יותר. יום ראשון נחשב ליום ההתכנסויות המשפחתיות.

כללי התנהגות בצרפת קובע ביום זה לערוך שולחן גדול, שבו מתאספים בני משפחה מדורות שונים. שמירה על מסורת זו היא הזדמנות מצוינת לחזק את הקשר המשפחתי עם חברי השבט ולשתף חדשות מחייכם.

הצרפתים מעדיפים לאכול ארוחת ערב לא לפני 19:00. במהלך הארוחה נהוג לדבר על נושאים שונים. העיקר שהשיחה מעניינת ותוססת. טוסטים, כמו כוסות מצלצלות, אינם מתקבלים בברכה על ידי הצרפתים. כמו כן, אין צורך להחליף נעליים או לחלוץ נעליים במסיבה.

צרפת היא אחת מאותן מדינות שתושביהן ויתרו על החזקת חיות מחמד למען ההנאה. אזרחים מאמינים שבעלי חיים צריכים להופיע בבית בשביל משהו ולהיות שימושיים. כך למשל נהוג לרכוש כלבים כדי להדגיש את יוקרת הבית. כמו כן, חברים על ארבע נחשבים לשומרים מצוינים.

אוכל צרפתי טעים ומדהים. בכל פינה במדינה ייחודית זו, תוכלו למצוא יצירות מופת אמיתיות של אמנות הקולינריה. תושבי הדרום מעדיפים מנות עם "חריף", כמו גם שפע של בצל ושום. תושבי החוף אוהבים את זה. הצרפתים המתגוררים בצפון ישמחו לפנק את המבקרים בכרוב ובבשר חזיר. הם שאלו את העדפות המזון הללו מהתושבים.

בצרפת מייחסים חשיבות רבה לירוקים ולירקות. לא משנה באיזה אזור אתה במקרה, הם מהווים תוספת למנה העיקרית. יתרה מכך, בזמן בישול המרק, נשים צרפתיות מעדיפות לשים את הירוקים השלמים במחבת, ואז להוציא אותם.

נימוסי המטבח הצרפתי מבוסס על הצגה נכונה של המנה. הכל צריך להיראות אלגנטי ומעורר תיאבון. אתה לא צריך לשים את כל הפינוקים על השולחן, כפי שהם אוהבים לעשות. הראשון שיוגש הוא משקה או ארוחה שתגביר את התיאבון. תוכלו להציע לאורחים חטיפים קרים.

שיחה מרגיעה ואוכל קל יעזרו ליושבים בשולחן להכיר טוב יותר זה את זה. כאשר האורחים מרגישים רגועים יותר, מנות אחרות מונחות על השולחן אחת אחת.

עבור הראשון, מנות נוזליות מוגשות באופן מסורתי, ואז הם מציעים לנסות את השני ולשים צלחת מעוטרת להפליא עם פרוסות גבינה. בסיום הארוחה מתכבדים האורחים בקינוח.

אגב, הצרפתים נחשבים לייננים מצוינים. צרפת תופסת את אחד מהעמדות המובילות בעולם בייצור יין, למרות שלא נהוג להתעלל כאן באלכוהול.

הייחודיות של המנטליות המקומית היא שמותר לילדים לטעום יין על בסיס שווה למבוגרים. אין בכך שום דבר פרדוקסלי: בצרפת הוא נחשב למשקה לאומי ונוכח על השולחן לא רק בחגים, אלא גם בימי חול.

לכן, זה כל כך חשוב לצרפתים שאפילו ילדים מתבוננים נימוסי המטבח הצרפתי ומצעירותם למדו ללמוד את כללי הנימוס של המטבח המקומי.

האם מותר לעשן בצרפת?

כמו מדינות רבות בעולם, לצרפת יש מדיניות פעילה נגד עישון. הרשויות המקומיות דואגות לבריאות המדינה ועוקבות כל הזמן אחר בעיית עישון הטבק. בִּדְבַר מעשן בצרפת אסור על פי חוק במקומות ציבוריים, לרבות מסעדות, בתי קפה ומפעלי הימורים.

האיסור הזה אילץ מסעדנים, ושלא רוצים לאבד לקוחות, לצייד את השטחים הסמוכים במרפסות פתוחות עם שולחנות. אז אתה יכול למצוא בית קפה רחוב המיועד במיוחד למעשנים בצרפת בכל מקום. עישון בצרפת מרפסות אלה מותרות. לפקידי אכיפת החוק אין שאלות למבקרים במקומות כאלה.

כדי לקבל מושג כיצד נהוג לפנות לבני שיח ממוצא צרפתי, כדאי לשים לב לצרפתים.

במדינה זו ניתן לפנות לנציגים ולנציגים באמצעות המילים "אדון / מסייה" או "גברת". מסרים אלו מתאימים להתנהגות העסקית והיומיומית כאחד. אין צורך להוסיף שם. השם ניתן לבירור רק כאשר אדם שלישי מוזכר במהלך שיחה, הקפידו להוסיף לפניה "מסייה/גברת".

בכניסה למוסד ציבורי (, בנק, בר, מסעדה) יש לברך. כשיוצאים צריך להיפרד. כשמדברים עם מישהו, הצרפתים בדרך כלל מחליפים מחמאות. יש להקפיד על כלל זה ו תייר בצרפת .

הברכה של גברים מלווה בלחיצת ידיים מסורתית. לא נהוג ללחוץ את היד יותר מדי - זה סימן לטעם רע. בחברה כדאי ללחוץ יד לכולם, אבל חשוב גם לא להתבלבל כדי לא להתבייש בלחיצת יד של מישהו בטעות פעמיים.

נשיקות זה נושא מספיק עמוק לדיון. המסורת של מתן נשיקות לאנשים כשהם נפגשים נטועה בעבר. מקורו של מנהג זה במאה ה-18, במהלך המהפכה הצרפתית.

מאמינים שטקס זה (נגיעה בלחיים) עוזר לטשטש את הגבולות בין מגזרי החברה. היום החליף "סמאק" לא מזיק, מלווה בנגיעה קלה בלחייו של בן השיח, את דברי הברכה. אבל אתה לא יכול לבלבל את הלחיים: אתה צריך להתחיל אך ורק עם השמאל.

בעת ביצוע פעולה כזו, מומלץ לשים לב גם למספר ה"סמקים". הפריזאים "מתנשקים" פעמיים, תושבי הסביבה - ארבעה, באזורים הדרומיים של המדינה (אוויירון, סבוי, ווקלוס) - שלושה. אם מתגנבים ספקות לגבי נאמנות הפעולות הננקטות, עדיף לסמוך על חבר צרפתי. זה ימנע אי הבנות קלות.

ללא חוסר טקט והיכרות

הצרפתים מקפידים מאוד בענייני נימוס ודורשים עמידה בסטנדרטים מסוימים מאחרים. פנייה אל בן השיח באמצעות "אתה" או בשם נחשבת לסימן של נימוסים רעים. כאשר מתקשרים עם מישהו, נהוג להשתמש במילים "מאדאם" ("מאדאם") או "מסייה" ("מסייה"). חלק מהצרפתים עדיין מתייחסים לבני המשפחה בכבוד, ומשתמשים רק ב"אתה".

יש כמה נושאים שאסור להעלות בשיחה. זה חל על רמת ההכנסה והחיים האישיים. אדם ששובר טאבו יכול להיחשב בור ולהחריג מרשימת החברים הקרובים.

היכולת לנהל שיחת חולין היא סיבה לגאווה. היכולת לדבר על הכל היא אומנות שלמה. הנושאים הנפוצים והנוחים ביותר לשיחה (במיוחד בין אנשים לא מוכרים) הם מזג האוויר. צרפתים אוהבים להביע את רגשותיהם בגלוי, אז אתה לא צריך להיות מופתע כאשר האנשים האחרים מנסים להפריע זה לזה.

התנהגות זו נחשבת נורמלית. אל תיעלב ממכריך הצרפתים על כך. אבל זה לא אומר שהם מאזינים גרועים. ועדיין, תוך כדי תשובה לשאלה, אין להתעמק במהות הנושא. זה ישעמם במהירות את הצרפתים ונחשב לצורה גרועה.

נימוס עסקי

השגת הצלחה בסביבה עסקית תלויה רבות בנטוורקינג. בזכות קשרים אישיים, היכולת לבנות מערכות יחסים פרודוקטיביות עם אנשים אתה יכול להשיג הרבה בעסקים. הרבה תלוי ביכולת להישאר בחברה, להכריז באופן לא פולשני בפני שותפים פוטנציאליים במהלך ארוחות צהריים עסקיות וקבלות פנים. אבל לעשות עסקים במדינה הזאת זה לא קל.

כדי לזכות באיש עסקים צרפתי, כדאי להיעזר במתורגמן בעת ​​ניהול משא ומתן רציני. אבל כדאי להכיר את הביטויים היסודיים ואת הביטויים היומיומיים. בעת הגיית מילים בצרפתית, עליך לנסות לדבר נכון. כל אחד תייר בצרפת צריך להיות מודע לכך שהתושבים המקומיים סולדים מאנשים שמדברים במבטא ספציפי ובלתי מובן.

הביטוי "דיוק הוא באדיבות מלכים" הוא בן כמאתיים שנה. אבל הביטוי המבוסס הזה עדיין רלוונטי היום. הצרפתים מעריכים דיוק, רציונליזם ושכנוע באנשים, אבל החיפזון והמיקוח אינם מקובלים עליהם. אתה יכול לפייס צרפתי עם הידע המצוין שלך בתרבות, מדינה, צרפתית. זה יחבב את האדם על עצמך.

לא מומלץ לקפוץ ישר ללב העניין במהלך משא ומתן חשוב. יש לעשות הקדמה קצרה. שיחה על נושא מופשט תעזור להתכוונן לאותו אורך גל עם בן השיח ולהתכונן נפשית לדיון בנושא עסקי.

כדי לא להיחשב כבלתי מנומס, כדאי להגיע לפגישה ללא דיחוי. אחרת, אתה יכול להרוס את המוניטין שלך, אשר ייקח הרבה זמן לשחזר.

ניתן להקדיש אינסוף זמן לחקר המאפיינים התרבותיים של האנשים בכל מדינה. היכרות מדוקדקת יותר עם המסורות, ההרגלים והמנהגים של מדינה מסוימת גורמת לרצון חזק יותר למצוא את עצמך שם ולצלול לאווירת החיים של האנשים המקומיים.

משרד החינוך והמדע של הפדרציה הרוסית

מִבְחָן

על הנושא: "נימוס צרפתי"

לפי דיסציפלינה: כללי תרבות לאומיים

קבוצה מס'

מומחיות: SKSiT

מספר ציונים

נבדק על ידי הראש:

יקטרינבורג

מבוא ………………………………………………………...….3

מהיכן מקורם של נימוסים ………………………………………...….6

נימוס צרפתי …………………………………………………….7

1.1 כללים לניהול משא ומתן בצרפת ………………………… ... 8

1.2 ארוחות צהריים עסקיות בצרפת ………………………………………………………………………………………………………………………… ... .. 11

1.3 קביעת תורים ………………………………………………… ..… ..13

1.4 מתנות ………………………………………………………………… ...... 14

1.5 שם או כותרת? ................................................................ .................................15

1.6 התנהגות בציבור ………………………………………………… ..… 16

1.7 בגדי עסקים ………………………………………………………….… 17

1.8 שיחות ………………………………………………… … ………….… 18

סיכום ……………………………………………………………..….20

בִּיבּלִיוֹגְרָפִיָה …………………………………………………….…23

מבוא

מִלָה כְּלָלֵי הִתְנַהֲגוּת- ממוצא צרפתי. נימוס בתרגום פירושו תווית, תווית וטקס, כלומר סדר ביצוע טקס מסוים. מילה זו נכנסה לשפה הרוסית במאה ה-18, כאשר חיי החצר של מונרכיה אבסולוטית התגבשו, ונרקמו קשרים פוליטיים ותרבותיים רחבים בין רוסיה למדינות אחרות.

בֶּאֱמֶת, נימוס הוא סוג של שליטה ציבורית על התנהגותו של כל אדם, והפרת נימוס גורמת לסנקציה כזו או אחרת. הם יכולים להיות שונים: מגינוי פליאה ועד קנס על הפרת הסדר הציבורי.

המונח "נימוס" פירושו הצורה, ההתנהגות, כללי הנימוס והנימוס, שאומצו בחברה מסוימת.

מאפיין של מה שנקרא נימוס הוא השילוב של כללי התנהגות פורמליים במצבים קבועים מראש עם שכל ישר, הרציונליות של התוכן המוטבע בהם.

המשמעות המעשית של נימוס היא שהוא מאפשר לאנשים להשתמש ללא מאמץ בצורות מוכנות של נימוס מקובל כדי לתקשר עם קבוצות שונות של אנשים וברמות שונות.

חשיבות רבה לתקשורת של אנשים היא המראה שלהם, לבושם, היכולת להתנהג נכון במקומות ציבוריים, ב מצבים שונים... רושם טוב עושה אדם לבוש היטב, מנומס שיודע להתנהג בכל הנסיבות ומתנהג תמיד בהתאם.

גם לאופן הדיבור, ליכולת לנהל שיחה יש חשיבות לא קטנה כאשר אנשים מתמודדים זה עם זה. כדי להיות איש שיחה טוב, אתה צריך לדעת על מה אתה מדבר ולהיות מסוגל להביע את המחשבות שלך בצורה כזו שהן מעניינות ולא ייראו כמו חינוך או מוסר.

היכולת לנהל את הרגשות השליליים שלך מעידה על נימוסים טובים ו נימוסים... לפי כללי ההתנהגות, הדרך הטובה ביותר להתגבר על גירוי ואי שביעות רצון בעצמך ובאחרים היא חיוך אנושי.

בנימוס מוערכים מאוד הקשבה, היכולת להקשיב לדובר, לתת שירות לנזקקים.

מהיכן מקורם של נימוסים

אנגליה וצרפת נקראות בדרך כלל: " נימוסי מדינות קלאסיים"עם זאת, אי אפשר לקרוא להם מולדתם של נימוסים. חספוס המוסר, בורות, סגידה לכוח גס וכו' במאה ה-15 שולטים בשתי המדינות. אי אפשר לדבר בכלל על גרמניה ומדינות אחרות של אז אירופה, רק איטליה של אז היא יוצאת דופן. האצילות של מנהגי החברה האיטלקית מתחילה כבר במאה ה-14. האדם עבר מהמנהגים הפיאודליים לרוח הזמן המודרני, והמעבר הזה החל באיטליה מוקדם יותר מאשר במדינות אחרות. אם נשווה איטליה במאה ה-15 עם עמי אירופה אחרים, היא מיד תופסת את העין רמה גבוהה יותר של השכלה, עושר, יכולת לקשט את חייו. ובמקביל, אנגליה, לאחר שסיימה מלחמה אחת, מעורבת באחרת, נשארת עד אמצע המאה ה-16 מדינה של ברברים. בגרמניה, המלחמה האכזרית והבלתי ניתנת לפייס של ההוסיטים השתוללה, האצולה הייתה בורה, חוק אגרוף שולט. פתרון כל המחלוקות בכוח. צרפת הייתה משועבדת והרוסה על ידי הבריטים, הצרפתים לא הכירו בשום זכות, מלבד הצבא, הם לא רק שלא כיבדו את המדע, אלא אפילו זלזלו בהם וראו את כל המדענים כחסרי החשיבות שבאנשים.

בקיצור, בזמן ששאר אירופה טבעה בסכסוכים פנימיים, והסדר הפיאודלי עדיין היה ב בכל הכוח, איטליה הייתה מדינה של תרבות חדשה. המדינה הזו ראויה להיקרא מולדת הנימוס בצדק.

נימוס צרפתי

הנימוס העסקי בצרפת הוא מאוד רשמי. צורה נפוצה של ברכה היא לחיצת יד קלה.

יש לתאם תורים מראש. דייקנות נתפסת כסוג של נימוס. אולם הכלל הוא שככל שמעמד האורח גבוה יותר, כך מותר מאוחר יותר.

לצרפתים יש חשיבות רבה לחינוך, לרמת הידע הכללית וללימוד. הם גאים בצדק בתרבות שלהם. היכרות טובה עם היסטוריה, פילוסופיה, אמנות זוכה להערכה רבה. בהתאם לכך, מתנות העונות על צרכים אינטלקטואליים או תחושת יופי יתקבלו היטב (למשל, ספרים או אלבומי אמנות). עם זאת, בסביבה עסקית, לא נהוג במיוחד להחליף מתנות.

הביטוי של אינדיבידואליות, מקוריות חשוב ביותר עבור הצרפתים.

הם מעדיפים לנהל פגישות עסקיות ומשא ומתן בצרפתית, גם אם הם עצמם דוברים שפות אחרות. חשיבות רבה מיוחסת לרטוריקה, ליכולת לומר בצורה לוגית נכונה את מחשבתו ברצף הבא: תזה, אנטיתזה, סינתזה. הם מקדישים תשומת לב רבה לפרטים ולדיוק שלהם. טקטיקות משא ומתן יכולות להיות מגוונות ביותר.

הזמנה לבקר בביתך פירושה חיבה מיוחדת עבורך. קופסת שוקולדים ופרחים למארחת תתאים.

בישול הוא גאווה מיוחדת של הצרפתים. הם מעריכים אוכל משובח ויין טוב. עם זאת, הארוחה חייבת להיות מלווה בשיחה מעניינת.

1.1 כללי משא ומתן בצרפת

רצוי להכין את כרטיסי הביקור לפני הטיול. רוב אנשי העסקים בצרפת קוראים אנגלית (אבל לא רוסית), אז אם זה באנגלית, זה בסדר. אבל אם תרצו להדפיס אותם בצרפתית, אז ציינו, בין היתר, את התפקיד בו אתם נושאים בצרפתית ואת התואר האקדמי, אם יש (מועמד למדעים, דוקטור למדעים). רצוי לא להשתמש בכרטיסי ביקור דו צדדיים, זה לא מקובל מהסיבה שלפעמים נרשמים הערות בגב. בעת קבלת כרטיס ביקור, הכנס אותו למחזיק כרטיס הביקור או בארנק, לא בכיס.

יש להדפיס את כרטיס הביקור על נייר לבן עבה ("בריסטול"), סוג קפדני (רצוי הדפסת תבליט), ללא ציורים "מהודרים" וקביעת דפוס אקסטרווגנטית. בכרטיס ביקור נהוג לציין כתובת עבודה (ולא בית), מספר טלפון, פקס ומייל.

אנו ממליצים בחום ללמוד 10-15 ביטויי מפתח וביטויים בצרפתית ולהשתמש בהם במידת האפשר. המאמצים שלך יזכו להכרה והערכה. הצרפתים יעברו לשפה אחרת בכל מקרה, רואים שאתה מתקשה בדיבור.

כאשר אתה מדבר צרפתית, נסה לקבל בשלווה את זה שתתוקנו בדקדוק ובהגייה. האנשים שעושים זאת רק מנסים לעזור לך בצרפתית ורוצים לעזור לך לבטא את המחשבות שלך בהצלחה.

הצרפתים בדרך כלל מציבים יעדים ארוכי טווח ומבקשים ליצור שיתוף פעולה אישי הדוק עם הצד המשא ומתן.

היו לבביים ומנומסים מהפגישה הראשונה, אך זכרו שהצרפתים נזהרים מלהיות מוכרים מדי.

צרפתי יכול להיות ישר בהבעת דעה, ישאל שאלות וידון בהכל בפירוט, ולכן מצידך יש צורך לחשוב, לתכנן באופן הגיוני ולגשת לשיחה בצורה מאורגנת. בנוסף, בדרך כלל הצד הצרפתי יתמקד בכל ההיבטים של הצעתכם ויבקש הסברים נוספים. אולי תתרשם שהצרפתים הופכים דיבורים עסקיים לתרגיל אינטלקטואלי.

ההיגיון הוא הטיעון העיקרי של הצד הצרפתי. כל ההנחות שנראות לא הגיוניות לצד הצרפתי יזכו לביקורת.

למרות העובדה שהצרפתים יכולים לשנות את דעתם אם יוכיחו בצורה משכנעת את המקרה שלהם, הם אינם מקבלים את מה שחורג מגבולות הנורמות התרבותיות.

הצרפתים ישפטו אותך לפי האופן שבו אתה מציג את היכולת האינטלקטואלית שלך, ולעתים קרובות זה מעורר מחלוקת בנושאים וויכוחים סוערים בנושאים שונים. אתה תזכה לכבוד לעצמך אם תוכל להשתתף בזה. אל תחשוב יותר מדי על כך שדעתך שונה מדעת בני שיחתך; מה שחשוב באמת הוא היכולת להגן ביעילות על נקודת המבט שלך, ובו בזמן להפגין את המודעות המצוינת שלך לנושא ואת החוסן בתפקיד הכבוש.

באמצע ויכוח ניתן לשנות את מוקד הדיון ולסיים את הדיון. אל תתייאש, זה מאפיין של התרבות הצרפתית.

בלי קשר לוויכוח הסוער בדיונים עסקיים, אל תטעה להתעקש שכולם יקבלו את נקודת המבט שלך או להגיע ל"הסכם נחרץ".

אל תדבר על המשפחה שלך, בעיות בריאותיות או בעיות אישיות אחרות במהלך משא ומתן עסקי.

לצרפתים יש נטייה לבדוק את הפרטים כל דקה לפני קבלת החלטה. בעניין זה, היו מוכנים להמתנה ארוכה בקבלת החלטה בנושא.

אם יהיה מבוי סתום במהלך המשא ומתן, הצרפתים יתעקשו שוב בנימוס על עמדתם.

בדרך כלל הצרפתים לא מתפשרים עד הרגע שבו כל הטיעונים שלהם מוצו ולטענותיהם לא הייתה השפעה.

אתה צריך לדעת שבצרפת יש היררכיה חזקה בקבלת החלטות: רק האדם בעל התפקיד הגבוה ביותר מקבל החלטות. זכור זאת בעת משא ומתן: עליך לדעת אם אתה מדבר עם המגשר.

ייתכן שחברי קבוצת המשא ומתן מצרפת יהיו בוגרי אותה אוניברסיטה (תיכון).

למרות ההיררכיה הנוקשה של המבנה החברתי של צרפת, עבודה מוצלחת וארגון טוב של העבודה חיוניים בכל רמות הסולם החברתי.

סביר להניח שתגיעו למסקנה שהצרפתים לא אוהבים לקחת סיכונים.

מקום עבודתו של הצרפתי מאורגן ומובנה היטב. בדרך כלל הביורוקרטיה והנהלים האדמיניסטרטיביים חשובים כאן יותר מיעילות וגמישות בתפקיד. הצרפתים לא אוהבים לשנות החלטות שכבר התקבלו.

אתה יכול למצוא פתרון עוקף כללים קיימים והחלטות מנהליות אם הם מפריעים לך בעבודה, אבל רק אם יש לך איש קשר שיוכל לעזור לך בכך. כללים כלליים פועלים בדרך כלל לטובת מי שנמצאים בתפקידים מועדפים בהיררכיה העסקית הצרפתית. אז לעזרה, צור קשר עם מי שנמצא למטה, הם יספקו לך את המידע הדרוש.

נשים זוכות לכבוד במיוחד על ידי גברים, בין אם במצבים עסקיים או בחיים, וזה נחשב לכבוד להראות תשומת לב כזו.

לנשים צרפתיות יש עדיין הרבה יותר קושי להבטיח משרות ורמות עבודה מאשר לגברים. בצרפת, רוב בעלי הקריירה המוצלחת בעסקים ובממשל מגיעים מבתי ספר עילית לעסקים, ורובם המכריע הם גברים.

1.2 ארוחות ערב עסקיות בצרפת

ארוחת צהריים עסקית (צהריים) מקובלת יותר מארוחת ערב. עם זאת, יש לזכור כי העסקים אינם מתבצעים במהלך ארוחת הצהריים או הערב. ארוחת צהריים משותפת פשוט מייסדת מערכת יחסים אישית. אם אתה רוצה לדון בעניינים, המתן עד שיוגש הקינוח.

עסקיות צהריים מתחילות בשעה 12.30 או 13.00, ויכולה להימשך עד 15:00 או מעט מאוחר יותר במידת הצורך.

הצהריים העסקיים מתחילים במתאבן, לאחר מכן מוגשת המנה העיקרית (שנייה) ואחריה גבינה, קינוח וקפה.

הזמנות לארוחת ערב מתבצעות בדרך כלל בשעה 20:30 והפגישה צפויה להימשך עד 23:00 לפחות. אתה יכול לעזוב את השולחן רק לאחר ששאר המוזמנים סיימו את הקפה שלהם.

פגישה עסקית לא צריכה להתקיים בבית קפה - רועש שם מדי. אם אתה צריך לשוחח, עדיף לעשות זאת בבר המלון.

מי שמזמין לארוחת צהריים או ערב בדרך כלל משלם על כולם.

יש להזמין מקומות במסעדה מראש. חריגים לכלל הם מסעדות חטיפים ובתי קפה, כמו גם מסעדה במלון.

אם אתם קובעים פגישות לארוחת ערב, בחרו במסעדה צרפתית.

יין מוגש בדרך כלל עם האוכל. גם אם אתם לא חובבי יין, אל תוותרו עליו, פשוט שתו אותו לאט.

לא נהוג להגיש קוקטיילים לפני ארוחת הערב. כאפריטיף, אולי יציעו לך קיר או כוס שמפניה. קיר הוא תערובת של ליקר דומדמניות ויין לבן, רויאל קיר (kier royal) הוא תערובת של ליקר דומדמניות ושמפניה. אפשר גם קיר "פראי" (קיר סאובאג'), הוא משתמש בתערובת של ליקרים דומדמניות שונים.

בצרפת היין נבחר בקפידה מבחינת השילוב שלו עם המנות ולעיתים מזמינים מספר סוגי יין שיתאימו למנות השונות שהוזמנו. יין לבן מוגש בדרך כלל עם מתאבנים ודגים, בעוד יין אדום מוגש בדרך כלל עם מתאבנים ובשרים. יינות קינוח מתוקים מוגשים עם הקינוח.

מערכת העיכול הם סוג של משקה קשה הנקרא o de vi (מי החיים) - ברנדי לא ממותק או אלכוהול פירות מזוקקים. ליקרים הם משקאות מתוקים המופקים מצמחים ופירות. הם מוגשים לאחר ארוחת הערב.

ברנדי, קוניאק, ארמניאק מוגשים בדרך כלל בערב בסוף הארוחה.

ארוחת ערב בבית צרפתי מתחילה בדרך כלל עם מרק או מתאבן, ואחריה מנה עיקרית אחת או שתיים, סלט וגבינה, ולסיום מוגש קינוח.

המקום המכובד ביותר הוא בראש השולחן, הבא בחשיבותו של האדם מימין ומשמאל ליושב בראש. אם מקבלים אותך זוג נשוי, אז אחד המארחים יושב בקצה אחד של השולחן, והשני ממול.

בהתאם למצב בקבלת הפנים בערב, בני הזוג עשויים לשבת בנפרד ולשבת ליד אנשים שאינם מכירים. זה נעשה על מנת ליצור היכרות חדשה ולקיים שיחות ליד השולחן.

הצרפתים לא חוצים סכין ומזלג בצלחת. בסיום הארוחה הסכין נשארת בצד ימין והמזלג בצד שמאל.

ישנם סוגים רבים של בטוחים. אם אתם לא יודעים באיזה מהם להשתמש, קחו את זה ששוכב בקצה החיצוני ואז עברו לשנייה ממנה למנה.

המנה מועברת ל צד שמאלממך.

היזהר בעת הוספת מלח, פלפל או קטשופ לאוכל, שכן זה יכול להראות למארח שהמנה תפלה או לא נעימה לך.

בסיום הארוחה, הסכין והמזלג מקבילים זה לזה בצד ימין של הצלחת. אם אתה שומר אותם על מגש זמן רב מדי, סימן למלצר שסיימת וייתכן שצלחתך תילקח.

כאשר אתה לא אוכל, השאר את הידיים (פרקי הידיים) על השולחן. זו מסורת עתיקה מאוד שאנשים לא סומכים על אדם עם הידיים על הברכיים מתחת לשולחן.

טפיחת האגרוף בכף היד נחשבת למחווה מגונה.

מנות האוכל הן בדרך כלל קטנות, אך על כך מפצה ריבוי המנות.

כל מה שבצלחת אמור להיאכל.

אתה יכול לבקש יותר מים, אבל לא יין. אתה צריך לחכות עד שהבעלים יציע לך את זה. אם אתה המארח, באחריותך לוודא שלכל האורחים יהיו כוסות מלאות. במסעדה המכובדת יש מלצר מסור המגיש יין.

בצרפת אוכל טוב אפשר למצוא בכל מקום, ולמטבח הצרפתי יש הרבה מאפיינים אזוריים... את פירות הים הנפלאים ביותר ניתן לטעום בנורמנדי ובברטאן: אם יש לכם את ההזדמנות, הקפידו לנסות את הצדפות, הן ייחודיות בטעמן. ניתן לטעום את אותם פירות ים בחוף הדרומי של צרפת, קוט ד'אזור, כמו גם דגים בגריל. ליון ידועה בבישול הביתי שלה: נקניקיות, בשר וירקות מבושלים. הבשר והפאטה מזכירים את הגרמנים באלזס. בעורף אפשר לטעום גבינות, בשרים, ירקות ומנות חריפות מעולות - בוילבס ורטטוי.

1.3 קביעת תורים

וודאו שזמן הפגישה נוח מבחינה עסקית ומשקית. אם איחרתם בעשר דקות, זה יטופל בהבנה, אך רצוי לא לאחר. ככל שאתה קרוב יותר לדרום הארץ, כך יותר הבנה והתנשאות כלפי המאחר.

לעובדים צרפתים יש חמישה שבועות של חופשה, ובדרך כלל משתמשים בשלושה שבועות מהם ביולי או אוגוסט. בנוסף, הצרפתים מתרגלים סגירה מוחלטת של המפעל באוגוסט.

שעות העבודה בשבוע מצטמצמות על ידי המדינה ל-35 שעות, מקבלים העובדים חופשה נוספתבמקום שבוע מקוצר (מ-14 ל-16 ימים נוספים לחופשה במהלך השנה). זה מוביל לעובדה שרוב המשרדים שוממים במהלך חופשות בית הספר של חג המולד וחג הפסחא. קח זאת בחשבון בעת ​​תכנון נסיעות העסקים שלך לצרפת.

בדרך כלל שעות הפעילות הן מ-8.30 או 9 בבוקר עד 6.30 או 7 בערב. ארוחת צהריים (צהריים) יכולה להימשך שעתיים או יותר. בפריז, שעת ארוחת הצהריים מתחילה בשעה 13:00. באזורים אחרים החל מהשעה 12.30 או בצהריים. לעתים קרובות מנהלים נשארים במשרד עד שבע או שמונה בערב.

הזמן הטוב ביותר להיפגש הוא בדרך כלל 11:00 או 15:30.

1.4 מתנות

היו מוכנים לכך שחום ונדיבות בין שותפים עסקיים אינם מקובלים בצרפת, כלומר, הם אינם הכלל הכללי. מתנות אפשריות, אבל במידה מסוימת של צניעות. אין להציג מתנות או מזכרות ממש בתחילת המשא ומתן העסקי - זה יכול להיתפס כשוחד לשותף. עדיף להעלות אותם כאשר אתה ובן זוגך הגיעו להסכמה עקרונית.

מתנות ניתנות לחגים ואירועים, ובפרט כהכרת תודה על הזמנה לקבלת פנים בערב.

אל תתייחסו יותר מדי למחיר המתנה: בחרו משהו שימשוך את האדם לו אתם נותנים את המתנה. הרבה יותר חשוב שהמתנה שלך תאהב.

ספרים ומוזיקה אזוטריים מצליחים לעתים קרובות כמתנות. עם זאת, ודא שאתה יודע מספיק על תחומי העניין והטעמים של בן הזוג שלך לפני שאתה קונה מתנה.

אפשרויות המתנות עשויות לכלול גם ספרים על המדינה שלך או כל דבר שמייצג את המדינה שלך.

נימוסים עסקיים צרפתיים אומרים לך לא לשים את כרטיס הביקור שלך במתנה.

אם אתם מוזמנים לבית צרפתי, קחו זאת כסימן נדיר לתשומת לב. תביא איתך פרחים, שוקולדים טובים או משקאות חריפים וקבל את המתנה שלך לפני תחילת הערב. לא מומלץ לתת ממתקים צרפתיים, קוניאק או שמפניה מתוצרת רוסית ("לא הולכים לטולה עם סמובר").

אם תחליט להביא איתך פרחים, זכור כי חרציות מובאות להלוויה, ורדים אדומים טובים לאוהבים. בנוסף, על הזר להיות מספר אי זוגי של פרחים, בהתאם למסורת האירופית.

אין להביא יין במתנה. הדרך היחידה היא להביא יין קינוח או ליקר איכותי.

אם הוזמנתם לקבלת פנים בערב או לאירוע ביתי אחר, הקפידו לשלוח למחרת את כרטיס התודה שלכם, אותו יש לכתוב בכתב יד ולהותיר על ידי השליח. ניתן גם לשלוח פרחים או סלסלת פירות.

כרטיסי ברכה לחגים יכולים להיות שימושיים, במיוחד אם הם מכילים תודה על העבודה המשותפת עם שותפים עסקיים. ניתן לשלוח כרטיסי ראש השנה בצרפת עד סוף ינואר.

1.5 שם או כותרת?

בהתאם לפרוטוקול העסקי הצרפתי, אתה יכול לקרוא למישהו אחר בשמו רק אם התבקשת לעשות זאת.

כשאתה מדבר צרפתית, אמור "vous" לבן שיחך עד שהוא יבקש ממך לעבור ל"tu".

התרבות העסקית הצרפתית היא מאוד היררכית, אז שימו לב לעמדות של מי שאתם מדברים איתם. בנוסף, במשרדים רבים לא נהוג לקרוא אחד לשני בשם.

"מאדאם" היא צורת פנייה נפוצה לאישה, בדיוק כמו "מסייה" לגבר.

כיום, הערעור "מאדמואזל" הוא נדיר ונמנע ממנו.

צרפתים מציגים את עצמם במתן שם משפחתם ואחריו שמם הפרטי, אבל אם שניהם נשמעים לכם כמו שם פרטי, זה יכול להיות מביך. אם אינך בטוח, אנא בדוק.

למגע מזדמן עם מלצרים ופקידים, צורת פניה מנומסת "גברת" או "מסייה" תספיק. כשנכנסים למסעדה או לחנות נהוג לומר "צהריים טובים" או "ערב טוב", ו"להתראות" כשיוצאים.

1.6 התנהלות בפומבי

כשאתה מדבר צרפתית, שים לב שהצרפתים יתקנו את הטעויות שלך בדקדוק ובהגייה. בדרך כלל, מי שעושה זאת דואג לשפה הצרפתית ועוזר לך לדבר נכון ולהשיג את מטרתך.

מומלץ מאוד ללמוד ביטויי מפתח (מפתח) בצרפתית ולהשתמש בהם בכל הזדמנות אפשרית. המאמצים שלך ישימו לב ויוערכו. הצרפתים יעברו לשפה אחרת אם ישימו לב שאינך בטוח בצרפתית שלך.

אם אתה לא דובר צרפתית, אמור, "Excusez-moi de vous deranger, mais je ne parle pas francais" ("סליחה, אבל אני לא מדבר צרפתית"). אם אתה אומר את זה, סביר להניח שהם יעזרו לך.

הגברים קמים או מציעים לקום כשמישהו בתפקיד בכיר נכנס לשטח.

יציבה טובה נחשבת לנימוסים טובים בתרבות הצרפתית.

יתקבלו בלחיצת יד; נשיקה על הלחי (בין המינים) נפוצה גם בקרב עמיתים לעבודה. היו מודעים לכך כאשר עמיתכם לעבודה עושה את המחווה. זה נפוץ במיוחד בדרום צרפת.

למרות הפורמליזם של התרבות העסקית הצרפתית, הדוברים מנסים לעמוד קרוב יותר לבן שיחו. בנוסף, נפוצות גם נגיעה וטפיחה זה על הכתף בפומבי.

הקפד לשמור על קשר עין, אך היזהר לא להסתכל מקרוב מדי על האדם השני.

לעיסת מסטיק בציבור נחשבת לוולגרית.

כשאתה בפומבי, אל תשמור את הידיים שלך בכיסים.

הצבעה על משהו נחשבת לא מתורבתת.

היזהר לא להיראות קודר או כועס. חייכו במתינות, והכי חשוב, היו ידידותיים ומנומסים.

לסימן OK האמריקאי עם עיגול שנוצר על ידי האצבע והאגודל יש משמעות של אפס או חסר תועלת בצרפת. סימן OK הצרפתי הוא אגודל מורם.

1.7 לבוש עסקי

הצרפתים שמים לב לאופן שבו אתה לבוש, ומסיקים מכך מסקנות לגבי מעמדך החברתי והצלחתך העסקית.

בדרך כלל בגדים נוטים להיות רשמיים אצל גברים ונשים כאחד, ללא קשר למעמדם החברתי. הפוך את הבגדים שלך לטובים ומסוגננים.

לבשו רק בגדים שמרניים ואיכותיים.

שימו לב שלחליפות גברים מתוצרת צרפת יש גזרה שונה.

כשתקבלי הזמנה המציינת שהשמלה היא "לא פורמלית", אל תחשבי שתקבלי את פניך בחולצת טי ומכנסי טרנינג. לפגישות, חוסר רשמיות יכולה להתבטא בלבוש בטוב טעם, לפעמים כולל בלייזר לגברים.

הזמנה המציינת לבוש "פורמלי" פירושה בדרך כלל בגדי ערב קלאסיים.

ברחוב, ג'ינס ונעלי ספורט עשויים להיות מקובלים כבגדים להליכה, בגדים אחרים לובשים רק על החוף ובחדר הכושר.

1.8 שיחות

תשים לב שהשיחה מסלימה לעתים קרובות לוויכוח ער.

תן דעתך רק על מה שאתה יודע היטב.

ידע בהיסטוריה של צרפת, פוליטיקה והיבטים אחרים של תרבות ייתן לך יתרון בשיחות שלך.

היו מוכנים לענות על שאלות על המדינה שלכם, במיוחד על הפוליטיקה שלה.

בשיחה, היו סובלניים לנקודת מבט אחרת, אל תנסו לשכנע את בן השיח בכל מחיר, אלא לשנות את הנושא או לצמצם את הוויכוח לבדיחה.

נושאי שיחה טובים:

מטבח צרפתי או רוסי

אמנות, מוזיקה ופילוסופיה

פוליטיקה (אירועים אקטואליים), היסטוריה (אם אתה מכיר את הנושא עליו אתה מדבר)

נושאים שיש להימנע מהם

זה נחשב לצורה גרועה מאוד לשאול מישהו על אמונתו הפוליטית או למי הוא הצביע. עם זאת, אתה יכול לשאול שאלות על המערכת הפוליטית של המדינה או דעת קהלעל מנהיגים פוליטיים.

אל תבקר את נפוליאון, שהצרפתים רוחשים לו כבוד גדול. אסור להציע לצרפתים כנושא שיחה מלחמה פטריוטית 1812

אל תיסחף עם סיפורים חוזרים של אנקדוטות. בדיחות רוסיות רבות אינן "מגיעות" לצרפתים, מכיוון שהם אינם מכירים את מציאות החיים הרוסיים. בכל מקרה, הימנעי מ"בדיחות ובדיחות" "גבריות טהורה, כדי לא להעמיד את עצמך ואת בן שיחו במצב מביך.

סיכום

הנורמות המוסריות שנקבעו הן תוצאה של תהליך ארוך טווח של היווצרות מערכות יחסים בין אנשים. ללא שמירה על הנורמות הללו, יחסים פוליטיים, כלכליים, תרבותיים בלתי אפשריים, כי אדם לא יכול להתקיים בלי לכבד זה את זה, בלי להטיל מגבלות מסוימות על עצמו.

הנימוס המודרני יורש את המנהגים של כמעט כל העמים מימי העת העתיקה ועד ימינו. ביסודו של דבר, כללי ההתנהגות הללו הם אוניברסליים, שכן הם נשמרים לא רק על ידי נציגי חברה מסוימת, אלא גם על ידי נציגי המערכות החברתיות-פוליטיות המגוונות ביותר הקיימות עולם מודרני... עמי כל מדינה עושים תיקונים ותוספות משלהם לנימוס, המותנים על ידי המערכת החברתית של המדינה, הפרט של המבנה ההיסטורי שלה, מסורות ומנהגים לאומיים.

רוב כללי הנימוס הדיפלומטיים, הצבאיים והאזרחיים תואמים במידה זו או אחרת. ההבדל ביניהם הוא שדיפלומטים מייחסים חשיבות רבה יותר לשמירה על כללי הנימוס, שכן חריגה מהם או הפרה של כללים אלו עלולים לפגוע ביוקרתה של המדינה או בנציגיה הרשמיים ולהוביל לסיבוכים ביחסים בין מדינות.

ככל שתנאי החיים של האנושות משתנים, הצמיחה של תצורות ותרבות, חלק מכללי ההתנהגות מוחלפים באחרים. מה שנחשב בעבר למגונה הופך למקובל, ולהיפך. אבל דרישות הנימוס אינן מוחלטות: העמידה בהן תלויה במקום, בזמן ובנסיבות. התנהגות שאינה מקובלת במקום אחד ובנסיבות מסוימות, מתאימה במקום אחר ובנסיבות שונות.

נורמות הנימוס, בניגוד לנורמות המוסר, הן מותנות, הן כמו הסכם לא כתוב על מה מקובל בדרך כלל בהתנהגות של אנשים ומה לא. כל אדם תרבותי צריך לא רק להכיר ולקיים את הנורמות הבסיסיות של נימוס, אלא גם להבין את הצורך בחוקים ובמערכות יחסים מסוימים. נימוסים משקפים במידה רבה את התרבות הפנימית של האדם, את תכונותיו המוסריות והאינטלקטואליות. היכולת להתנהג נכון בחברה חשובה מאוד: היא מקלה על יצירת קשרים, מקדמת הבנה הדדית ויוצרת מערכות יחסים טובות ויציבות.

יצוין כי אדם בעל טקט והתנהגות טובה מתנהג בהתאם לנורמות הנימוס לא רק בטקסים רשמיים, אלא גם בבית. נימוס אמיתי, המבוסס על נדיבות, מותנה במעשה, בחוש פרופורציה, המציע מה ניתן ומה לא ניתן לעשות בנסיבות מסוימות. אדם כזה לעולם לא יפר את הסדר הציבורי, לא מילה ולא מעשה יפגעו באחר, לא יפגעו בכבודו.

למרבה הצער, יש אנשים עם סטנדרט כפול של התנהגות: אחד בציבור, השני בבית. בעבודה, עם מכרים וחברים, הם מנומסים, עוזרים, אבל בבית הם לא עומדים על טקס עם יקיריהם, הם גסים ולא טקטיים. זה מדבר על תרבות נמוכה וחינוך לקוי של אדם.

נימוס מודרני מסדיר את התנהגותם של אנשים בחיי היומיום, בעבודה, במקומות ציבוריים וברחוב, במסיבה ובסוגים שונים של אירועים רשמיים - קבלות פנים, טקסים, משא ומתן.

אז נימוסים הם חלק גדול וחשוב מאוד מהתרבות האנושית האוניברסלית, המוסר, המוסר, שפותחו במשך מאות שנים של חיים על ידי כל העמים בהתאם לרעיונותיהם על טוב, צדק, אנושיות - בתחום התרבות המוסרית והיופי, הסדר, שיפור, כדאיות ביתית - בתחום התרבות החומרית.

בִּיבּלִיוֹגְרָפִיָה

1. מבוא לאתנולוגיה. חלק 1. מ', 2005.

2. ליסובה ק.ל. אתנולוגיה. מ', 2004.

3. לואיס R.D. תרבויות עסקיות בעסקים בינלאומיים. מ', 1999.

4. Yapp N., Syrett M. הצרפתים המוזרים האלה.

קתדרלת נידארוס, הכנסייה הגדולה ביותר בנורבגיה. דת בנורבגיה. דת המדינה בנורבגיה היא לותרניות. גם סו ... ויקיפדיה

- (מ-Lat. religio יראת שמים, מקדש, נושא פולחן). סופרים חילונים בדרך כלל מגדירים את ר' כגישה, נורמות מוסריות וסוג התנהגות המבוססים על אמונה בקיומם של עולם על טבעי או ישויות על טבעיות של אלוהים ... ... אנציקלופדיה פילוסופית

במשך זמן רב שיחק תפקיד גדול בחינוך ובתרבות של קוויבק ... ויקיפדיה

- (דת ופוליטיקה) אין הגדרה מדויקת ומקובלת לדת. גם מקורה של מילה זו לא יכול לעזור, שכן היא נגזרת מהפועל הלטיני religiare (לקשור), המציע היקף מקסימלי ל... ... מדע פוליטי. מילון.

מספר רב של דתות שונות מיוצגות בקנדה, אך אף אחת מהן אינה רשמית במדינה, שכן לרעיון הפלורליזם הדתי חשיבות רבה בתרבות הפוליטית הקנדית. עם זאת, רוב התושבים מדורגים ... ויקיפדיה

דָת- אחת מצורות השקפת העולם הקשורות באמונה בכוחות על טבעיים, בהשפעתם על חיי אנשים, על קיומו של אדם לאחר מותו; השתקפות ספציפית של אנשים של גילויי כוחות טבעיים וחברתיים. מקור הדת ב...... אקולוגיה אנושית

תרבות צרפת תרבות העם הצרפתי, המושפעת מתנאים גיאוגרפיים ומאירועים היסטוריים מרכזיים. צרפת בכלל ופריז בפרט מילאו תפקיד גדול, הייתה מרכז התרבות העילית והדקורטיבית ... ... ויקיפדיה

כדי לשפר מאמר זה, האם זה רצוי?: בדוק את דיוק המידע המסופק במאמר. מצא וסדר בצורה של הערות שוליים קישורים למקורות מוסמכים המאשרים את מה שנכתב ... ויקיפדיה

האפיפיור אורבן השני בקתדרלת קלרמונט עם Livre des Passages d'Outre mer הקתוליות בצרפת או הכנסייה הקתולית בצרפת היא הקהילה הדתית הגדולה ביותר במדינה, בעיקר טקס לטיני ... ויקיפדיה

האסלאם בצרפת הוא השני במספר החסידים ובחשיבות הדת בצרפת והראשון מבחינת צמיחה. שיעור המוסלמים במדינות שונות ... ויקיפדיה

ספרים

• מסורת היסטורית של צרפת, גורדון א. V. היסטוריה וגיאוגרפיה, תרבות ודת של צרפת כפי שפורשו בהיסטוריוגרפיה לאומית. המחקר מתמקד בתודעה ההיסטורית של האומה בדינמיקה שלה מהעבר האגדי ועד ...
• מסורת היסטורית של צרפת, גורדון א. .. היסטוריה וגיאוגרפיה, תרבות ודת של צרפת כפי שפורשו בהיסטוריוגרפיה לאומית. המחקר מתמקד בתודעה ההיסטורית של האומה בדינמיקה שלה מהעבר האגדי ועד ...