» מסורות ונורמות של כללי התנהגות במדינות שונות בעולם: ממחוות וכללי שתייה. מסורות נימוס בתרבות העולמית מקסיקו: לאכול טאקו בידיים

מסורות ונורמות של כללי התנהגות במדינות שונות בעולם: ממחוות וכללי שתייה. מסורות נימוס בתרבות העולמית מקסיקו: לאכול טאקו בידיים

קוד התנהגות ונימוס הוא מדע מבלבל בלשון המעטה. דבר אחד הוא לדעת איזו מזלג מיועדת לסלט, ודבר אחר הוא כיצד לא לגרום לעלבון מוות על בעל הבית בעזרת אותה מזלג. כללי התנהגות משתנים מתרבות לתרבות, ממדינה למדינה. מה שנראה כהפרה גסה של נימוסים טובים במדינה אחת עשוי להיות רמת הנימוס במדינה אחרת.

מחמאות.

לא תמיד קל לשבור את הקרח כשאתה פוגש אדם חדש בפעם הראשונה או כשאתה מבקר בפעם הראשונה בבית של מישהו אחר. הטקטיקה הנפוצה ביותר שלנו כאשר עושים זאת היא לנסות למצוא מה לשבח. "אני אוהב את הנעליים שלך." "זה עניבה יפה." "אני פשוט נדהם ממה שעשית עם המקום הזה." "ספה נחמדה מאוד." ברוב המדינות, שבח מסוג זה נוטה לגרום למארחים לחייך או להסמיק ולהגיד תודה. כך, הקרח מתחיל להימס. עם זאת, מחמאות כאלה אינן נבונות לחלוטין במזרח התיכון, כמו גם במדינות אפריקה כמו ניגריה וסנגל. במדינות אלה, שבחים מתפרשים כרצון להחזיק פריט יקר ערך כלשהו המוחזק בבית. בשל מנהג האירוח שלהם, המארח ירגיש מחויב להציג לאורח פריט ששבח. בנוסף, על פי המסורת, עם קבלת מתנה, על הנמען להשיב במתן מתנה גדול עוד יותר לנותן. נותר רק לקוות שהמנהג אינו נוגע למחמאות לבן זוג או לילדים.

בוא בזמן.

כולנו רגילים לעובדה שקרובי המשפחה והמורים המבוגרים שלנו תמיד גערו בנו על כך שאיחרנו. "אם אתה לא יכול להגיע בזמן, צא 10 דקות מוקדם." למרות שזה עצה טובהכאשר נוסעים לראיון או לפגישה, בחלקים מסוימים של העולם זה ייחשב לנימוסים רעים. בטנזניה, אורחים המגיעים בזמן אינם מכבדים. כל האנשים מנומסים, מנומסים, מופיעים 15-30 דקות מאוחר יותר מהזמן שנקבע. זה נובע בחלקו מכך שלא לכל האזרחים יש מכוניות או אפילו גישה לתחבורה ציבורית. התעקשות שאורחים יגיעו בזמן הנקוב נחשבת גסה. זה נחשב גם מנומס במקסיקו לאחר לפגישה או למסיבה. ואם האורחים יופיעו לפתע בזמן, המארחים פשוט לא יהיו מוכנים. הם עלולים למצוא את עצמם נעלבים על ידי כך שהם נתפסים.

אוכלים עם הידיים.

אכילה בידיים תמיד הייתה הדרך הבטוחה ביותר להרגיז הורים ליד שולחן האוכל. עם זאת, במדינות מסוימות אנשים ייעלבו מהשימוש שלך בסכו"ם. אכילת טאקו או בוריטוס במקסיקו עם סכין ומזלג מתבכיינים. זה לא בהכרח לא מנומס, אבל זה גורם לאדם להיראות כמו סנוב. סיבה דומה עשויה להסביר את אי הסכמה שבגרמניה תגיב לניסיונותיך להשתמש בסכין לחיתוך תפוחי אדמה מבושלים. כמו כן, שימוש בסכין תפוחי אדמה עלול לפגוע בטבחים. הם רואים בכך דרך לומר שתפוחי האדמה המבושלים אינם מבושלים מספיק. במדינות רבות, כמו הודו, אכילה ללא סכו"ם היא האפשרות היחידה. הם רואים בשיטה זו את הטבעית ביותר. אומרים שג'אווהארלל נהרו, ראש הממשלה הראשון של הודו, התבדח פעם ש"אכילה במזלג וסכין היא כמו לעשות אהבה באמצעות מתורגמן ".

טיפים.

כבר זמן רב יש ויכוח אם לתת טיפ. ככלל, זה מסתכם בשאלה האם איננו חוששים להיראות "עניים" בעיני המלצר. חוסר עצות הוא לעתים קרובות הסיבה למראה בוז. זו גם סיבה נפוצה לכך שאנשים רבים לא מבקרים במסעדה בפעם הראשונה. כמה מסעדות אף אסרו מנהג זה על מנת להציל את לקוחותיהם מרגעים לא נעימים בסוף הארוחה. יפן מקדימה את כולם. היפנים אינם רגילים להטות, וזה גורם לעיתים לבלבול. המלצר תוהה מדוע קיבל את הכסף הנוסף ועשוי לבצע ניסיונות מביכים ארוכים להשיבו. וחשוב יותר, ניתן לראות בהטיפה עלבון. לפעמים הם מובנים כצדקה, מה שמרמז על חבל שאף יפני לא יכול לסבול. במקרה שהלקוח רוצה להביע את הכרת התודה שלו, עדיף לעשות זאת על ידי מתנת מתנה קטנה. או, אם כבר מעבירים כסף, אז אתה צריך לשים אותו במעטפה, ורק אז להעביר אותו.

שקית שאריות

כיום, אם מבקר מבקש מהמלצר "תיק כלבלב" (שקית או קופסה שבה מבקרים במסעדות מסוימות, בעיקר יפניות, יכולות לקחת אוכל שלא אכלו - כמו לכלבים), זה נחשב סימן של עוני ... המלצר עשוי אפילו להעיף מבט כועס על לקוח כזה כשהוא נאלץ לרוץ במסעדה שלמה ומלאת לקוחות שמחכים להזמנות שלהם לתיק כלשהו ללקוח שעיניו גדולות יותר מבטנו. ו רומא העתיקהאולם, "שקי כלבים" היו דרך חיים. בכל פעם שחבר הזמין אורחים לארוחת ערב, הוא היה נותן לאורחים מפית בד כדי שהמוזמנים יוכלו לקחת את הפרי הביתה. זו הייתה דרישה ולא הצעה, שכן ההחלטה לא לקחת אוכל הביתה התפרשה כעלבון כלפי המארח. בנוסף, אורח כזה יכול במהירות לקבל מוניטין של חוסר נימוס וחסר כבוד. תיק הכלבלב עשוי גם להיות חייב את מוצאו לסין העתיקה. לתת לאורחים קופסאות לבנות כדי שיוכלו לקחת את האוכל הביתה נחשב לאדיבות מצד המארחים.

שאריות בצלחת.

כן, כולנו רגילים למה שההורים שלנו אומרים לנו לאכול כל פירור אחרון בצלחת שלנו ולא להשאיר אוכל מאחור. אולם במדינות מסוימות צלחת נקייה עלולה לבלבל מארחים ואולי לפגוע בהם. בפיליפינים, בצפון אפריקה ובחלקים מסין, אם הצלחת ריקה, המארח יוסיף לה עוד מזון. בצפון אפריקה זה אפילו הופך למשחק קטן: המארח מציע יותר - האורח אומר לא, המארח מציע שוב - האורח מסרב שוב, המארח מציע פעם נוספת - והאורח מסכים סוף סוף. רק כשהאורח ישאיר מעט אוכל בצלחת, המארח יהיה בטוח שהוא שבע. אי עמידה בדרישה זו במצבים מסוימים עלולה לפגוע בבעלים. הוא יתפוס את הצלחת הנקייה של האורח כאות שהשירות לא היה מספיק טוב ועשוי להחליט שהאורח מחשיב אותו כזול.

פרחים.

פרחים נתפסים לעתים קרובות כמתנה תכליתית. הם נהדרים לדייטים ראשונים, לנשפים, לחתונות, ללוויות, למתנות לחולים ולהתנצלות. חשוב לזכור שאם אתה לא זהיר, הפרחים המוצגים יכולים להיחשב כביטוי של בורות. חרציות, חבצלות, גלדיולי ופרחים לבנים אחרים מהווים סמל לאבל ומשמשים להלוויות במדינות רבות. בתי קברות אחים בגרמניה ובצרפת מעוטרים בציפורנים. לתת למישהו זר פרחים לבנים בסין או ציפורן בצרפת מסתכן בסיכון להיחשב כ"מסר מוות ". פרחים צהובים מסמלים שנאה או סלידה ברוסיה ובאיראן, ו פרחים סגולים- כישלון באיטליה ובברזיל. פרחים אדומים, במיוחד ורדים, בגרמניה ובאיטליה נועדו רק להביע רגשות רומנטיים. בצ'כיה, פרחים נחשבים בדרך כלל כמתנות רומנטיות. אז מתן פרחים למורה או לבוס שלך יכול לגרום לך לצרות גדולות. אפילו מספר הצבעים יכול להיחשב גס רוח. במדינות מסוימות, כמו צרפת וארמניה, מספר זוגי של צבעים מתאים לאירועים משמחים, ומספר אי -זוגי מתייחס לצער. יחד עם זאת, במדינות כמו תאילנד וסין, מספרים אי -זוגיים נחשבים בדרך כלל למזל ואפילו מספרים מבשרים.

מראה את הלשון.

במדינות רבות, לשון בולטת היא בדרך כלל מחווה מרדנית או מתגרה. במקרים קיצוניים, עלבון. זו הסיבה שבאיטליה אתה יכול לקבל קנס בגין התנהגות פוגענית. בהודו, הדבר אינו בלתי חוקי, אך גם שם, הוצאת הלשון פירושה חוסר שביעות רצון ונחשבת לסימן לכעס מדהים. אף על פי כן, בעולם שלנו יש שטח גדול הממוקם בקלדוניה החדשה, שם מחווה זו פירושה משאלה לחוכמה ואנרגיה. בטיבט, השפה המוצגת נתפסת כסימן של כבוד כאשר פוגשים אדם מכובד. הטיבטים אומרים כי מנהג זה בא מתוך האמונה שלמלך הרע הייתה לשון שחורה, ומחווה זו מראה רצון טוב ומוכיח כי איננו התגלמותו. זה עשוי להסביר מדוע סבורים כי לשונות בולטות באיי קרוליין דרך אמינהלגרש שדים. אבל בכנות, אם אדם מוציא את הלשון ולא מצחצח שיניים, אז כנראה שהוא יצליח לגרש כל אחד.

לְגִימָה.

ברוב המדינות, לגימת מרק בציבור יכולה להוביל לפחות למבטים חד משמעיים לכיוון שלך. עם זאת, במדינות רבות באסיה, כמו סין ויפן, לגימת מרק או אטריות נחשבות לשבחים הגבוהים ביותר. זה אומר שהאוכל כל כך טוב שאתה אפילו לא יכול לחכות לארוחת הערב להתקרר. כל מי ששרף את פיו עם בורשט טעים מקערה עמוקה כנראה יסכים שיש בזה איזו אמת. אכילה ללא לגימה מעידה על כך שאתה לא מרוצה מהאוכל. ביפן אותו דבר לגבי תה. כשהוא לוגם בקול רם את הלגימה האחרונה של התה, האורח מודיע למארח שהוא סיים ומרוצה. הבדל תרבותי זה גורם למבקרים יפנים רבים לחוש צפופים במדינות אחרות, מה שמקשה על האירופים לסעוד בשלום.

לירוק

בדרך כלל מזלזלים ביריקה. יריקה לכיוון של מישהו נחשבת לאחת העבירות החמורות ביותר. המשטרה בארצות הברית רואה בכך תקיפה ועלולה לירות בך, מה שהם אוהבים לעשות. לחברי שבט המסאי במזרח אפריקה המזרחית יש נקודת מבט שונה מאוד על דברים רבים. הם יורקים זה על זה באותו אופן בו אנו לוחצים ידיים. ליתר דיוק, הם יורקים על הידיים לפני שהם לוחצים ידיים, ליתר ביטחון, שוב אחריה. רובנו צריכים לסבול את נזיפותיהם של אנשים מבוגרים הדבקים בכלל "להיות ספציפיים, לא לרסס", אבל ילדי המסאי מתקשים עוד יותר. ילדים מנומסים שמברכים את זקניהם יכולים לקבל יריקה סמיכה בגבם. כמובן, הדבר נעשה מתוך הכוונות הטובות ביותר והמשמעות היא שאנשים זקנים מאחלים לילד חיים ארוכים, אך עבורנו זה נראה יוצא דופן. חברים וקרובים הולכים קילומטרים רבים רק כדי לירוק על תינוק - מאותה סיבה. חברי השבט יורקים בכל הזדמנות. הם יורקים על המתנה שהם עומדים לתת. עם ההגעה פנימה בית חדשהדבר הראשון שהם עושים הוא לצאת החוצה ולירוק מכל ארבעת הצדדים. המסאים יורקים על כל מה שהם לא ראו מעולם, כי הם בטוחים שזה מגן על ראייתם.

כללי התנהגות ברוסיה מאפיינים לאומייםאם כן, הוא חלש מדי; רוב ההיסטוריונים מעידים על היעדרותו. בהתחלה, פיטר הראשון עשיתי הכל כדי "לעקור" את המסורות של הבויארים, בהתחשב בהן מיושנות וריח של כדורי עש. ואז המהפכנים הלכו רבות כדי להרוס מסורות אצילותכשריד העבר.

כללי התנהגות באימפריה הרוסית ובחיי החברה המודרנית

אם במדינות אירופה החוקים והנורמות של ההתנהגות התפתחו באופן טבעי - ממעמקי מאות שנים, אז בארץ אבותינו - אך ורק על ידי זריקות מהפכניות.

פיטר הראשון יכול להיחשב כמייסד ההיסטוריה של כללי הנימוס הרוסים בתחילת המאה ה -18, שבתחילת המאה ה -18 החליט למגר את חוקי בניין הבויאר ה"טחוב "הקיים ברוסיה ולהציג סטנדרטים חדשים של התנהגות שאומצה באירופה; זו הייתה הפיכה מהפכנית (ומפלצתית לרוב) המוחשית למדי בסדר העולמי. אבל אחרי הכל, זה די ברור שאי אפשר להיפטר ממסורות של מאות שנים בין לילה, ולכן המושגים של בניית בתים בצורה של שברים, ניואנסים ורעיונות "נכון - לא נכון" נותרו בחברה תחת פיטר הגדול, וחלקם שרדו עד היום.

במשך 200 השנים הבאות, למסורות ולנורמות של כללי התנהגות באימפריה הרוסית הייתה הזדמנות להתפתח אבולוציונית - הן התגבשו בהדרגה ולהגיון, והתקרבו ונעשו סטנדרטים אירופיים נפוצים. מה הסיבה ומהלך ההתפתחות הכללי של רוסיה כמדינה אירופאית, ואינספור נישואיהם של האנשים המכהנים עם נסיכי ונסיכות מדינות אירופה, שהביאו לתרבות ולמסורות ההתנהגות של האצולה הרוסית את מה הם עצמם לימדו.

אולם בתחילת המאה ה -20 חלה הפיכה מהפכנית חדשה - הבולשביקים. ושוב - ניסיון למגר את התכונות הישנות של הנימוס הרוסי ולהציג חדשות, שהומצאו כמעט תוך כדי תנועה! אז החברה שלנו איבדה את ההנחיות המוסריות והאתיות הבסיסיות שלה. הרעיון של "מה טוב, מה רע" במהלך המהפכה ו מלחמת אזרחיםמעורבים ולפעמים היו מנוגדים באופן קיצוני לשכבות חברתיות שונות.

וכבר כמעט 100 שנה, רבותיי, אזרחים וחברים מתקיימים בדו -קיום ברוסיה - קהילות בהן כללי ההגינות שונים מאוד. כללי התנהגות בחיי החברה הרוסית המודרנית מובחנים בתמהיל מורכב: הבסיס מכיל שרידים של מסורות אירופיות, אולם לרוב האזרחים האחרים גם שכבות התקופה הסובייטית - לפעמים מגוחכות וטיפשות - הפכו מוכרות. ומה שמקובל אצל הרוב נחשב בדרך כלל לנורמה.

למעשה, הנימוס הוא תמצית הפסיכולוגיה של התקשורת, שנאספה על ידי הדורות כמערכת האינטראקציה היעילה ביותר בין אנשים. מערכת זו משתנה עם הזמן ובשל נסיבות חדשות - התקדמות טכנית, אמנציפציה, גלובליזציה, דמוקרטיזציה וכו '.

כללי נימוס חברתי ברוסיה

אם נפנה לניסוח ה"רשמי "של מושג ה"נימוס" - כללי ונורמות ההתנהגות שאומצות בכל חברה - אז נוכל לומר חד משמעית: ברוסיה עומדות בבסיסו מסורות אירופיות. כללי הנימוס הכלליים ברוסיה הם כדלקמן:

  • אנחנו לובשים תחפושת אירופאית, לא קפטנים עם כובעי קוקושניקים.
  • אנו מברכים זה את זה בלחיצת יד, ולא משפשפים את האף כשאנחנו נפגשים, כמו האסקימואים.
  • הנימוס החברתי ברוסיה מכתיב להתחיל כל קשר עם חילופי דעות - אחרת התקשורת לא תהיה נעימה, בעוד שבמדינות ערב זה נחשב מגונה להביט בכליון עיניים ישירות בעיני בן השיח.
  • יש לנו גבר מנומס קם כשאשה נכנסת לחדר ועוזרת לה, למשל, להסיר הלבשה עליונהאו לשבת על כיסא נוח, ובמזרח כל זה ייראה מוזר.
  • ברוסיה, שיחה נינוחה עם רמת רגשות ממוצעת נחשבת ל"נורמלית ", אולם, עם זאת, עשויה להיראות אקספרסיבית מדי לבדואים של המדבר וחסרת ביטוי מוחלטת לתושבי מדינות דרום אמריקה.
  • בדרך כלל אנו אוכלים בישיבה על כיסא ושולחן גבוה, אנו משתמשים במכשירים שאומצו בציביליזציה האירופית, ורק כדבר אקזוטי נוכל לשתות קערת תה יושבת על שטיח, או להרים מקלות בידיים בסינית מִסעָדָה.

אבל הנה מה שמעניין: בשל ההתמוטטות המהפכנית האחרונה של המסורות - ביטול כללים בולשביקים רבים - החברה הרגישה ריקנות שמתמלאת בהדרגה. לעתים קרובות - הרעיונות של אנשים עניים על חיים עשירים!

והיום תכונה עיקריתהנימוס ברוסיה הוא שכן תחושה מסוימת"מוטציה הפוכה" מחוץ להיגיון ותוכן פסיכולוגי, יידרש מאמץ וזמן להעלות אותו למעלה ולמטה.

מסיבה זו אנו - כך נדמה, תושבי מדינה עם אורח חיים אירופאי - בהתנהגות בטוחה וביטוי של נימוסים טובים, יש צורך בהחלט ללמוד את הנורמות והחוקים של אירופה משותפת. כְּלָלֵי הִתְנַהֲגוּת. או, לפחות, "סנכרן שעונים" - הרעיונות והכישורים שלך עם המסורות האירופיות הנוכחיות.

חומר שהוכן על ידי עורכי האתר

אנו נודה לך מאוד אם תעזוב את הדירוג שלך.

אם אתה חולם לטייל הרבה, אתה צריך לדעת שאנשים ממדינות אחרות שונים מאוד מרוסים. וזה תקף כמעט לכל דבר: מבגדים וכללי נימוס. לכן, כדי לא להיכנס לבלגן, אנו ממליצים שתלמד כמה מכללי הנימוס של מדינות שונות (אנו מזהירים אותך, לעתים קרובות הם מוזרים).

ב צָרְפַתאנשים שאוכלים מהר מתייחסים בבוז. נהוג ליהנות מאוכל שם. אולי בגלל זה יש לצרפתים מנות כל כך קטנות ...

ובתוך קוריאהלא מקובל להתחיל לאכול מוקדם יותר מהגדול מבין היושבים ליד השולחן. אם אתה מתחיל בלי לחכות לאחרים, אתה מסתכן שאזלת הארוחה.

ו של איטליהלבקש עוד גבינה שתלווה את המנה זה עלבון לטבח. למרות שאף אחד עדיין לא התלונן על כמות הגבינות. לשים פרמזן על פיצה זה כמו לשים ג'לי על מוס שוקולד. אפילו מנות פסטה רבות אינן מיוצרות לפרמזן. אז, ב רומאלמשל, פקורינו נחשב גבינה מסורתית ומתווסף למתכוני פסטה קלאסיים רבים. חוק מספר אחד: אם לא מציעים לך זאת, אל תשאל.

ו קזחסטןנהוג להגיש כוסות תה שהן מלאות רק בחצי. אתה לא צריך להגיב על זה ולבקש להטעין, כי כוס מלאה פירושה שהבעלים מצפה לעזיבתך.

ו ניגריהילדים קטנים אינם ביצים מטוגנות, שכן מאמינים שאם יאכילו אותם בביצים, הם יתחילו לגנוב.

ועוד ג'מייקהפעוטות לא מקבלים עוף עד שהילדים לומדים לדבר. הוא האמין שבגלל בשר התרנגולות, הילד עלול לעולם לא לדבר.

באשר לקצה, פנימה של יפןלמשל, הם אף פעם לא עוזבים אותם. לרוב המלצר מתחיל לתהות מדוע נשאר לו כסף נוסף. יתר על כן, ניתן לראות עצה כעלבון או כעלבון חבל. אם הלקוח רוצה להביע הכרת תודה, עדיף לעשות זאת במתנה קטנה. או הכניסו את הכסף למעטפה ואז העניקו למלצר.

גם ב של יפןבין חטיפים, המקלות צריכים לשכב יחד מולך, במקביל לקצה השולחן. בשום מקרה אין להדביק מקלות ישירות לקערת אורז. העובדה היא שבמהלך ההלוויה ב של יפןקערת אורז של המנוח מונחת מול ארונו, ומדביקה מקלות ישירות לתוך האורז ...

ו חרסינהאין לחתוך אטריות ארוכות בזמן האכילה, מכיוון שאטריות הן התגלמות אריכות ימים, וחיתוך שלהן מקצר את חייך.

הסינים יראו אותך גס רוח אם אתה מצביע על מישהו עם מקלות האכילה שלך בזמן האכילה.

הורים מילדות אילצו אותנו לסיים לאכול עד הסוף. עם זאת, במדינות מסוימות, צלחת נקייה עלולה לבלבל או אפילו להעליב את המארח. עַל הפיליפינים, v צפון אפריקה, כמו גם באזורים מסוימים חרסינההמארח מחויב למלא את צלחת האורח מחדש אם אכל את כל מה שהיה בה. רק כשהאורח משאיר קצת אוכל בצלחת, המארח מבין שהוא שבע. אי ציות לכלל זה במצבים מסוימים עלול לפגוע בבעלים. הוא יראה בצלחת הנקייה של האורח סימן לכך שהוא נחשב חמדני.

החכם הסיני הקדמון קונפוציוס אמר שלכל המעלות יש את הנימוס כמקורן. הפרהיסטוריה של הנימוס, היווצרות נורמות של הגינות בחברה, גינוני התנהגות בחברה מוקפים במסורות ובמנהגים של האתנוסים, במקוריות ההתפתחות התרבותית וההיסטורית של האנשים. תרבות תמיד מרמזת על שימור הניסיון הקודם. לכן הבנת מסורות הנימוסים, לימודם והשימוש ברציפות בחייהם של בני האלף השלישי תמנע את התפשטות הניהיליזם והרדיקליות בחברה.

מסורת -מדובר בהעברה לאורך זמן - מדור לדור - של אלמנטים כאלה של חברה ו מורשת תרבותיתכעמדות חברתיות, נורמות התנהגות, ערכים, מנהגים, טקסים, טקסים. מסורות הן המנגנון שבו החברה והקולקטיבים מביאים את הערכים והנורמות שלהם למוחם של אנשים. הם מייצבים את החברה, את חייו של צוות בודד. לדוגמה, המסורות של אירופה ו עמים מזרחייםנקבע כי החתן יקבל את נדונית הכלה. הנדוניה, קראנו במילון של V.I. דאל, - "עושרה של הכלה, העוקב אחריה בירושה, או מתנה מקרוביה; תכונה ". הוא הוצג לתצוגה פומבית כדי שכל אחד יוכל לראות את הערכים שהחתן והכלה קיבלו לאחר החתונה. בשפה הרוסית פתגמים שרדו עד היום: "סמכו על הנדוניה אחרי החתונה", "הנדוניה נמצאת בחזה, והטיפש ביד". לנשיאת הנדוניה הותקנה רכבת, כלומר שורה של עגלות עוקבות זו אחר זו. כדי להדגיש את עושר הנדוניה של הכלה, הונחו דברים כבדים פחות או יותר על כמה עגלות. הרכבת עברה לאורך הרחובות הצפופים ביותר, ועצרה בצמתים. במהלך העברת הנדוניה רקדו האורחים המורכבים, קרובי משפחה של החתן והכלה, עם דברים בידיהם ברחוב, למרות אפילו מזג האוויר הגרוע. כשהמוזיקה מתה הם שרו שירים עליזים. מסורת זו עדיין חיה. לדוגמה, ביום החתונה, נדרש כופר עבור הכלה (תשלום סמלי עבור הנפקת הנדוניה של הכלה), כרטיס הנישואין נוסע ברעש במקומות סואנים.

הפרת מסורות מבוססות נתפסת כחילול קודש, חילול הקודש. חוקר התרבות הרוסית הישנה B.A. אוספנסקי אפילו מציג מונח מיוחד "אנטי התנהגות".לדעתנו, האירועים במוסקבה בתחילת המאה ה -17 יכולים לשמש דוגמה לכך. נציגי האצולה הפולנית (אצולה) הגיעו לבירה לחתונת הצאר הרוסי שקר דמיטרי אני(1605-1606) ובתו של טייקון פולני מרינה מנישק(היא נפטרה בשנת 1614). השנאה של מוסקובים כלפי אורחי חבר העמים הייתה תוצאה של יחס חסר כבוד של הצד הפולני כלפי המסורות הרוסיות. ו כנסיות אורתודוקסיותהם התנהגו ללא כל כבוד: הם נכנסו לשם כשהם חובשי כובעים ובעלי נשק, נשענו על הקברים עם שרידי עובדי הנס. במהלך טקס החתונה הופרו המנהגים שנקבעו ברוסיה באופן חמור. לאחר שאכל ושתה, החל הג'נטור לרקוד. ברוסיה, זה נחשב מביש ומגונה עבור אנשים מכובדים לרכב ולעשות ברכיים. ריקודים היו מנת חלקם של בופונים. המשוררת הסובייטית נ 'קונצ'לובסקאיה בספר "בירתנו העתיקה" הביעה באופן פיגורטיבי כל כך את חילול המסורות הלאומיות:

האדונים הפולנים רוקדים לפי המוזיקה,

יפהפיות רוסיות מתביישות להסתכל.

בושה כזו מעולם לא נראתה:

המין הנשי רוקד בכשות.

אפילו לא היה צורך לשמוע שהבנות, המפזזות, עברו דרך הקרמלין.

האדון משוטט ברחבי הבירה העתיקה,

שובב ביום בהיר -

בקתדרלה העתיקה הם יושבים על הקבר,

מדרבן באומץ על צלחות הג'ינגל.

גם הנימוס הדתי הופר: רק האורתודוקסים יכולים להיות אשתו של הצאר הרוסי, ומרינה מנצ'ק דבקה בטקסי הכנסייה הרומית. הנישואין לאישה קתולית והכתרתה הפכו לקש האחרון בסבלנותם של מוסקובים: פרץ התקוממות עממית, שבמהלכה נהרג דמיטרי הראשון השקרי.

המותאם אישית- אופן התנהגות סטריאוטיפי המתחזר בחברה או בקבוצה חברתית מסוימת והרגל עבור חבריה. עד היום אנו מנופפים בידנו לעוזבים. זהו מנהג הפרידה, איחולים למסע טוב. הוא מבוסס על הרעיונות הפגאניים של אבותינו שסגדו ליסודות האש, המים, האוויר וכו '. בדרך זו, רוח זנב "התפתלה", ועזרה לאדם היוצא לחזור הביתה בשלום. מנהג אחר שרד עד היום: אישה צריכה ללכת מימין לגבר. הוא מושרש בעבר הרחוק, כאשר הגברים משמאל נשאו חרב או חרב, ובמהלך התקפה היה צורך לשלוף אותה במהירות מהנרתיק.

טקס -התגלמות מנהגים יומיומיים, דתיים ואחרים מצבים שונים... במשך זמן רב, טקס החתונה הרוסי המסורתי כלל שני חלקים, במידה מסוימת בניגוד זה לזה, לחלקים: מצד אחד - רשמי, משפטי, כנסייתי (חתונה), מצד שני - משפחתי (כיף כיף, כלומר החתונה עצמה). יתר על כן, העיקרי, סוף סוף מהדק את האיחוד המשפחתי, האנשים חשבו על החלק השני, המשפחה. אם מסיבה כלשהי נדחתה החתונה (למרות שהחתונה כבר התקיימה), הצעירים היו בנפרד עד לטקס החתונה בפועל. כיום, בדיוק כמו קודם, "חלק החתונה" בנישואין נמשך הרבה יותר זמן (לפעמים מספר ימים!) מאשר החלק ה"רשמי ", המרשם (במשרד הרישום ובכנסייה).

טקס -מעין טקס, מערכת מסודרת ורצף פעולות, נאומים, טקסיים. טקסים ב תרבויות שונותבעלי מאפיינים משלהם. למשל, בחוגי בתי המשפט באירופה התקיים מאבק על הזכות הקטנה ביותר להשתתף בטקס, שכן השתתפות כזו אישרה יתרונות אריסטוקרטיים על פני אצילים אחרים, אצילים פחות. כמה נשים הורשו לשבת ליד המלך, אחרות נאלצו לעמוד. היה נימוס, שהורה לחלקם לשבת בכיסאות או על שרפרפים, בכיסאות עם גב כזה או אחר; לחלקם היה יתרון להקדים את הנסיכים הזרים, ואחרים מאחור. היו כאלה שהורשו להחזיק נר תוך הפשיטה של ​​המלך, למרות שהתאים היו מוארים. בתרבות הרוסית, סמליות הצבעים הבאה התפתחה באופן היסטורי בלבושם של כמרים אורתודוקסים: גלימות זהב (צהוב) או לבן - פולחן לכבוד ישו

מושיע, נביאים, שליחים, במהלך ביצוע הסקרמנטים (דרישות) ושירות הלוויה; כחול לבן - לחגים לכבוד התיאוטוקוס הקדוש ביותר; אדום - ביום הזיכרון לחללים וכו '. אפילו בימי ברית המועצות, כאשר נערכה תעמולה אתאיסטית, בחלק מהמשפחות הרוסיות חגג החג האורתודוקסי העיקרי, חג הפסחא, בצורה כזו או אחרת. אנשים סובייטים, גם מי שלא שמר על צום הכנסייה, שלעתים רחוקות הלך לכנסיות (או לא הלך לשם כלל), צייר ביצים, אפה עוגות, פנה זה לזה במעגל הדוק ביום ראשון הבהיר עם הברכה המסורתית ליום זה: "ישו הוא קם! ".

מסורות, מנהגים, טקסים, טקסים מגלמים את המהות המוסרית של החברה. "המוסר הוא השתקפות אידיאולוגית של האינטרסים החיוניים הכלליים של התקופה" - כתב המדען הגרמני אדוארד פוקס (1870-1940). בסוף XX - תחילת XXI v. לעתים קרובות יותר ויותר נשמעו קולות על "ירידת המוסר", "חוסר מוסריות כללית", היעדר אנשים מודרנייםמושגי הגינות וכו '. בהקשר זה, אנו רואים לנכון לערוך טיול היסטורי קטן במעמקי המאות, ולהתעכב ביתר פירוט על תמונת המצב של אירופה בתקופת הרנסנס.

במאות XVI-XVII. המהפכה הגדולה ביותר חלה במערכת הערכים הרוחניים. הסגפנות מימי הביניים הוחלפה ברצון למלאות החיים, בשמחת התענוגות הארציים. אינדיבידואליזם אירופאי עם סוג אישיות חדש הלך והתגבש. אנו מדברים על אדם בטוח בעצמו, יוזם, אנרגטי, מלא בתוכניות ותקוות, לא נטול אנוכיות, אפילו לפעמים טרף, אדם קיצוני ורצון. הוא מתעניין רק בבעיות ארציות, אדם מעריך כושר עבודה גבוה, יוזמה, היכולת להיות מסוגל לעשות הכל, לדעת הכל, להיות מסוגל לעשות הכל, שיהיה לו יותר זמן וכו '.

לאיש הרנסנס, בניגוד לסגפן מימי הביניים, היה בעל בריאות מפוארת ומבנה גוף חזק. בספר "פיזיולוגיה אנושית" (המאה ה- XVI, צרפת), הנתונים הפיזיים של אדם מתוארים כך: "לגברים מטבעם יש קומה גדולה, פנים רחבות, גבות מעוקלות מעט, עיניים גדולות, סנטר מרובע, גיד עבה. צוואר, כתפיים וצלעות חזקות, חזה רחב, בטן שקועה, ירכיים גרומות ובולטות, ירכיים וזרועות חזקות, ברכיים מוצקות, שוקיים חזקות, שוקיים בולטות, רגליים דקות "וכו '. האישה אהבה צורות עקמומיות. גברת שחלקה (החלק בשמלת האישה המכסה את החזה) המעיד על חזה מפואר מוערך מעל לכל. כאלה הן הנשים מציוריו החושניים של האמן הפלמי פיטר פול רובנס(1570-1640). בן זמננו מסביר מדוע עבור גברים עדיפות נשים גדולות על פני דקיקות: "הרבה יותר נעים לנהוג על סוס גבוה ונאה, והאחרון נותן לרוכב הרבה יותר הנאה מאשר נדנוד קטן".

החושניות, ההופכת לתאווה, נתפסת כהופעה טבעית של טבע האדם. "חוקי הטבע הם החשובים ביותר. הטבע לא יצר דבר בחינם וסיפק לנו איברים אצילים, לא רק כדי שנזניח אותם, אלא כדי שנוכל להשתמש בהם ", - אומרים גיבורי הרומן" דקאמרון "מאת הסופר האיטלקי. ג'ובאני בוקצ'יו(1313-1375). "נישואין לגבר חזק ובנוי היטב" הוא הבסיס לבריאותה הגופנית של האישה.

לראשונה באירופה, נורמות הנימוס מתבקשות על ידי האוכלוסייה הכללית: האצולה, סוחרים ותושבי העיר. נימוסיםהיו נחוצים לג'נטלמן להקסים גברת. מצרפת ועד לשפות אירופה, ובמאה ה -18. וברוסית מגיעים המושגים "נימוס" ו"אלגנטיות ". קורטואה- נימוסי בית משפט, נימוס, אדיבות; אלגנטיות -נימוס, פולניות, חילוניות בתקופת הרנסנס. מכאן התואר אלגנטי -יפה, חינני. בתקופת הרנסנס נוצרו רעיונות בנוגע לנימוסי חצר. הם מבוססים על סטנדרטים וכללי התנהגות בחברה נתונה. האיש נתפס על ידי החברה כבעלים של הבית, אבי המשפחה. בסלון כיסאו היה במתכוון, והאורחים היו מסודרים בסדר המתאים למעמדם.

לעתים קרובות אנו תופסים עידן זה או אחר, דמויותיו הגדולות, המייצגות את תכונות הנימוס של חברה נתונה. להלן תחילת שירו ​​של ו 'נבוקוב "שייקספיר":

בין האצילים בתקופתה של אליזבת, זרחת, כיבדת בריתות מפוארות, ומעגל מזנטריה, ירך מכוסה סאטן, טריז זקן - הכל היה כמו כולם ...

מזנטריה -צווארון סלסולים על החזה. הוא נלבש על ידי בני דורו של ו 'שייקספיר, הפילוסוף פ' בייקון. סוג זה של לבוש של גברים מאותה תקופה נלכד על בדים של אמנים גדולים. למשל, "דיוקן של אדם בחישוקים ועם זקן" מאת רמברנדט.

ארוחת המלוכה הייתה מרוהטת בפאר רב. להלן תיאור של בן זמננו של טקס ארוחות הצהריים והערב של המלכה האנגלית אליזבת הראשונה (1558-1603). ראשית, שני ג'נטלמנים מביאים סמלי כוח מלכותי לתאי המלוכה - מוט ורעלה. הם כורעים שלוש פעמים, פורשים את המפה על השולחן ויוצאים. אחר כך שני אדונים מביאים מלח, צלחת ולחם. בכריעה הם גם עוזבים. ואז שתי נשים אציליות מביאות סכין לטעימה. הם כורעים בקמצנות (קשת מכובדת עם כריעה) ונשארים בחדר עד סוף הארוחה. שומרי הראש של המלכה מביאים עשרים וארבע מנות בכלי זהב, ואחת הנשים האצילות מנתקת חתיכה מהאוכל, מעניקה אותה לשומר הראש כדי לנסות להגן על האדם הראשון במדינה מפני הרעלה. ואז אליזבת אני עצמה מתחילה את הארוחה. המנות שלא אכלו על ידה עוברות לנשים הממתינות.

כמובן שאסור להגזים. האלגנטיות בלבושם של אנשי החצר הייתה מנוגדת למה שהיינו מכנים כיום "התנהגות מתורבתת". בקבלות פנים מלכותיות בצרפת, לא היו מספיק סירים קאמריים איתם התהלכו הרגליים (עזיבת הצרכים הטבעיים בנוכחות אחרים לפני תחילת XIXמאות שנים באירופה לא נחשב למשהו מגונה ומתאים למנהגים הקיימים). בוורסאי, פונטנבלו, הלובר, חצרות "להשקות וילונות, להשתין בקמינים, על קירות, ממרפסות". לכן החצר משנה לעתים קרובות את מקום מגוריו: בתי המלוכה לאחר ניקיון וצואה של האורחים.

מה אם אתה מוזמן לארוחת ערב במדינה אחרת? במדינות מסוימות הם מאוד מוזרים ...

ראשית עליך להכיר את כללי הנימוס במדינות שונות בעולם. אחרת, אתה לא יכול רק להיכנס למצב מביך, אלא גם לנצח להרוס את מערכת היחסים שלך עם בעל הבית.

מדוע לא מוזגים כוס תה מלאה בקזחסטן, מדוע אסור לחתוך אטריות בסין, ומדוע אין זה הגונה לבקש צלחת נפרדת באתיופיה?

צרפת: רגוע, רק רגוע

עצם המילה "נימוס" היא ממוצא צרפתי. וזה לא במקרה. נהוג להקדיש תשומת לב מיוחדת לכללי ההתנהגות ליד השולחן, כמו גם לארוחה עצמה. העומס ליד השולחן נחשב כטעם רע בצרפת. גם אם אתה רעב מאוד, כדאי לאכול לאט. אגב, זה טוב לא רק לתמונה, אלא גם לעיכול. בנוסף, אסור להתנפל על הלחם שמביאים לפני המנה העיקרית. זה נחשב לצורה גרועה כאן לאכול אותו טיפין טיפין בזמן ההמתנה למשהו חם.

אנגליה: מעגל חברתי

הבריטים שמים לב לא רק לכללי צריכת המזון, אלא גם לתקשורת ליד השולחן. למשל, זה נחשב לשיא המגונה להרים את קולכם במהלך שיחה, להתפאר בהישגיכם, והכי חשוב - לנהל שיחה עם אורח אחד בלבד. נושא השיחה נפוץ בכל הטבלה, וכל הנוכחים לוקחים חלק בשיחה. זה נחשב גם מגונה להפריע את בן השיח - במיוחד האורח או ראש המשפחה.

סין: הגודל משנה

כעת אנו משייכים ספגטי ארוך בעיקר לאיטליה. יחד עם זאת, על פי גרסה אחת, אטריות הופיעו באירופה הודות למטייל מרקו פולו. הוא זה שהביא אותה עמו מסין בשנת 1292. באימפריה השמימית עצמה נאכלו אטריות במשך אלפי שנים. האזכורים הראשונים שלו נמצאים במסמכים בני יותר מ -2000 שנה. מאז, יש פולחן אטריות אמיתי בסין. היא מייצגת בריאות ואריכות ימים. לכן כללי התנהגות השולחן קובעים לא לחתוך את האטריות בכל מקרה. הוא האמין שכך אדם מקצר את חייו.

קזחסטן: הכוס חצי ריקה

בקזחסטן אף פעם לא מוזגים אורח כוס תה מלאה. אל תבקשו תוספת - זה נחשב לא מנומס. כוס מלאה עד אפס מקום פירושה שהבעלים רוצה להוציא אותך מהבית שלו מהר יותר. ככל שמנת התה שנמזגת לאורח קטנה יותר, יותר כבוד. בנוסף, תה בקזחסטן נוהג לשתות מקערה, ופשוט לא נוח להחזיק אותו בידיים אם הוא מתמלא עד אפס מקום.

תאילנד: שטפו ידיים לאחר האכילה

אם בתאילנד הוגשה שולחן עם כף ומזלג, זה לא אומר שקיבלת בחירה מה לאכול. עליך להיות זהיר במיוחד לגבי מנות אורז מבושלות. המזלג משמש כאן רק להנחת האורז על הכף. נכון, יש לאכול כמה מנות מהאזורים הצפוניים והצפון מזרחיים של המדינה רק בידיים. בתוכם, לאורז יש עקביות דביקה, ולכן קשה יותר לאסוף אותו בעזרת מזלג. אתה יכול להירגע רק אם מגישים לך מנה ללא אורז. אוכל זה נאכל במזלג. אגב, אורז לא נאכל עם מקלות אכילה בתאילנד. זו נחשבת לעבירה החמורה ביותר של כללי הנימוס.

צ'ילה: ידיים!

בצ'ילה ההפך הוא הנכון בידיים. ליד השולחן אי אפשר לאכול שום דבר בידיים שלך. כלי אוכל בלבד. אפילו צ'יפס. יתר על כן, עלינו לשכוח מהכלל הידוע "ציפור נאכלת ביד". בצ'ילה יראו אותך כברברי. הנה, אגב, כללי הנימוס המחמירים ביותר מבין כל מדינות אמריקה הלטינית.

יפן: כמה מהצליל הזה

אל תתפלאו לראות את היפנים נחבטים בקול רם כשהם אוכלים אטריות ומרקים. כך הם מראים את כבודם לשף. ככל שהחבטה חזקה יותר, כך המנה הצליחה. אגב, אפשר לשתות את המרק היישר מהקערה, אפילו בלי להשתמש בכף.

אתיופיה: בתוך עוגה

באתיופיה מגונה לבקש צלחת נפרדת. כל האורחים והמארחים אוכלים ממנה אחת גדולה. אלו הן מסורות האירוח. אוכל באתיופיה לשים על עוגה שטוחה שנקראת "אינג'רה". בנוסף, מניחים yngers בקצה הצלחת על מנת לקחת איתם אוכל. כך, העוגה משמשת גם כמזלג. אגב, נהוג לקחת מזון במנות קטנות כדי לא להפיל את העודף לצלחת המשותפת.

Adygea: עצור מי הולך

לאדיגס יש כבוד רב לאוכל, ולכן זה נחשב לחוסר כבוד להפנות עורף לשולחן הערוך. מאותה סיבה, כל הנאספים לא יכולים לצאת מהשולחן ביחד. לפחות אדם אחד צריך להישאר יושב עד שהאחרים יחזרו. בדרך כלל השרידים העתיקים ביותר. בנוסף, לא נהוג באדיג'ה לסרב להזמנה לסעודה. הבעלים יכול לראות בכך עלבון.

Nenets אוטונומי אוקרוג: שר הכל

איזו חגיגה רוסית הולכת בלי שיר? בדרך כלל, לאחר שהאורחים אכלו ושתו, הם מתחילים לשיר. אבל לא בכל מקום. לדוגמה, בקרב הננטות אסור בהחלט לשיר ולשרוק לשולחן. זה נחשב לשיא המגונה. אם מישהו פתאום יתחיל לשיר ליד השולחן, הננט יזכור את הפתגם "אתה תשיר הכל, אתה תשרוק הכל".

http://www.moya-planeta.ru/travel/